點茶、焚香、掛畫、插花，被宋人合稱為“四藝”（亦有稱“四事”者），是古代文人雅士追求雅致生活的一部分。此四藝者，透過嗅覺、味覺、觸覺與視覺品味日常生活，將日常生活提升至藝術境界，且充實內在涵養與修為。這與現代人追求的生活美學與講究個人品味的生活態度極為一致，亦與當今的東方美學主流意識不謀而合。

點茶一壺沉香好茶，品味別樣韻味。

　

點茶，又稱抹茶法。是東亞茶儀式煮茶方式之一種，流行于中國宋代，是當時古代的社會文化活動，亦是宋代生活中的四藝之一。它是將茶壓輾成粉末后放入茶盞中以水注點，用力攪拌使茶水混合成乳狀再飲用，日本抹茶道就是來自宋代的點茶。

　

中國茶道是一門飲茶藝術，深入日常生活詩詞、繪畫中。乾隆帝曾曰：“君不可一日無茶”，此語成為了茶融入日常生活的最佳寫照。以傳統的點茶方式品茶，在諸如備器、灸茶、磨茶、取火、侯湯、擊拂、點湯的茶事過程中，能夠體味宋人“湯發云腴釅白，盞浮花乳輕圓”的那一份雅興，讓浮躁的心得以平靜，品味茶的別樣韻味。

焚香一縷沉馥馨香，舒緩俗世煩憂。

　

焚香，是指人們將植物中獲取的天然香料進行加工，使其成為各種不同的香型，并在不同的場合焚熏，以獲得嗅覺上的美好享受。焚香，可用在茶席中。它不僅作為一種藝術形態融于整個茶席中，同時以它美妙的氣味彌漫于茶席四周的空間，使人在嗅覺上獲得非常舒適的感受。

　　

茶席中的香品，總體上分為熟香與生香，又稱干香與濕香。熟香樣式有：柱香、線香、盤香、條香等。這些都是常見的熟香樣式。另有片香、香末等作熏香之用。生香臨場制作表演，既是一種技術，又是一種藝術，具有可觀賞性。對于香道文化的傳播，起著非同尋常的作用。

掛畫一幅行云字畫，寓藏禪茶真味。

　

“掛畫”，又稱掛軸，最早是指掛于茶會座位旁的關于茶的相關畫作。演變至宋代，掛畫改以詩、詞、字、畫的卷軸為主。文人雅士講究掛畫的內容和展示的形式，作為平時家居鑒賞或雅集活動共賞的重要活動。

　　

茶席掛軸的內容，可以字，也可以畫，也可字畫結合。掛軸由天桿、地桿、軸頭、天頭、地頭、邊、驚艷帶、畫心及背面的背紙組成。掛軸形式有單條、中堂、屏條、對聯、橫披、扇面等。書寫內容主要以茶事為表現內容，也可表達某種人生境界、人生態度和人生情趣。

插花一盆理念之花，品味百態人生。

　

插花，是指人們以自然界的鮮花、葉草為材料，通過藝術加工，在不同的線條和造型變化中，融入一定的思想和情感而完成的花卉的再造形象。中國插花歷史悠久，素以風雅見稱于世，形成了獨特的民族風格，色彩鮮麗、形態豐富、結構嚴謹。

在茶藝插花中，應選擇花小而不艷，香清淡雅的花材，最好是含苞待放或花蕾初綻。崇尚簡素，忌繁復。插花只是襯托，為茶藝服務，切忌喧賓奪主。至于選擇什么類型的插花，要視具體的茶藝而定。

　

焚香重嗅覺之美，品茶重味覺之美，插花重觸覺之美，而掛畫則重視覺之美。四藝合一，展現了當代文人雅士風雅、韻味的生活美學，是一種精神上的享受，是一種審美且具有藝術性的行為，更是一種修身養性的方式。

(責任編輯：八分齋)