說到藏族，風(fēng)吹馬地見牛羊的豪邁日子讓人艷羨，如果要去體驗(yàn)一下藏族的獨(dú)特風(fēng)情，那么一定不能忘記嘗試的就是酥油茶了。

無論紅白喜事，一壺酥油茶總會(huì)包含不同寓意，濃縮藏鄉(xiāng)人家的別樣精神世界。酥油茶不僅是藏族人民世代喜好的高原解渴佳品，也是藏民族文化生活的重要組成部分。對上門拜訪的客人，藏族同胞首先會(huì)敬上一杯濃香撲鼻的酥油茶。出門遠(yuǎn)行時(shí)，家人或親朋好友會(huì)提著酥油茶前來送行，祝福吉祥如意。

喝酥油茶并不那么容易，還有很多講究，如果做得不好，可親的藏族同胞也許會(huì)“驚訝”。在藏族群眾家喝酥油茶或是甜茶、清茶，絕不能一口氣喝完，而是要每次小口慢飲。主人家是會(huì)隨時(shí)把客人碗里的酥油茶續(xù)杯斟滿。假如你不想喝，就不動(dòng)茶碗或者用手蓋住碗。如果喝了一半主人又馬上把碗里的茶斟滿，你就可以擺著茶碗不喝，告辭時(shí)再一飲而盡。如果臨走時(shí)，茶已經(jīng)涼了或者不想喝了，亦可不喝，而以示“富足有余”或者今后再會(huì)的良好寓意。這樣做不僅符合藏族人家的禮儀傳統(tǒng)，更會(huì)受到藏族人民的歡迎。

茶是一種文化，連接著每一位國人，讓民族之間的聯(lián)系更加緊密，又各有特色。

(責(zé)任編輯：八分齋)