昔日，普洱茶曾經“名重京師”，但那只是在“京師”一個地方重，在能喝到普洱茶的貴族里重。如今，普洱茶的重，是在云南經濟份量中的重，脫貧人口中的重，是在整個中國茶之中的重，說到底，是在普通喝茶人健康里的重，是在無數人們生活趣味里的重。這種重，才是有根基 的重，真正的重。這十年來，普洱茶的重，悄悄改變著我們的生活。

這十年，普洱茶的從業人員不斷增多，解決的就業問題不下數百萬個之多。數年前在版納賀開古茶山邂逅詩人木頭，她在山西太原開茶店，賣普洱茶，面對著山坡上的大片古茶樹，忍不住落淚說：“來到云南，才知道這些年來，原來是這些樹在養活我呀！”她說出了上千萬普洱茶從業者的心里話。這句話看上去很輕，但其實很重，并且是普洱茶十年以來最大的重。這樣的重，是真正以人為本的重，它讓更多的人活得更有尊嚴，更有價值。當然，這樣的重令人輕松，這樣的重讓那么多的葉子變成鈔票，讓那么多人的生活不再那么重了，至少可以更加輕松地喝喝茶，輕松地四處走走。

普洱茶有一種重，健康之重。這十年，普洱茶的獨特健康價值廣泛傳播。在中國逐步跨入中等收入國家，正在向高收入國家行列邁進的時候，中國人的飲食結構發生顛覆性的變化。這時，“味最釅”的普洱茶成了人們生活中最具健康價值，最不可或缺的茶。普洱茶神話般取代全國其它茶類的顯赫位置，成為最有知名度的中國茶類，神話的背后，其實有著最樸實的道理。普洱茶健康價值之重得到廣泛認可、傳播的過程，契合了中國人飲食結構發生顛覆性變化的腳步。寫進了當代中國發展的大歷史，背后最重要的原因，正是它的健康價值之重。如今，普洱茶在生活里不可或缺，許多人甚至每天都離不開普洱茶，這是在我們今天的生活里，生存的問題已經退居其次，生命的質量，已經變成了我們真正值得追求的價值。

普洱茶的重，還讓普洱茶成為我們生活里一種重要的，具有某種藝術氣質的生活內容。中國茶本就具有濃厚的文化藝術氣質， 如今，新生的普洱茶文化加入了中國茶文化大合唱，各種普洱茶文化講習、普洱茶品飲聚會；普洱茶服飾、器具；普洱茶書籍、報刊、電影、電視劇、音樂、舞蹈的普洱茶文化元素不斷豐富，令人目不暇接，讓我們變得更加文化，更加藝術。當然，普洱茶的這股藝術氣質是輕盈的，美的，符合一般藝術門類的固有氣質。而藝術的這股輕盈氣質，是幫助我們變輕，變得在精神情感更加敏感、更加細膩，更加空靈。

值得一提的是，普洱茶這股藝術之風的強勁，從兩只壺上便可見一斑。第一只壺，日本鐵壺，這種在日本早已成為文物的玩意，其工藝幾乎后繼無人，面臨失傳。竟然因為普洱茶，成為中國茶客喜愛的茶具，漂洋過海，在中國重獲新生。第二只壺，中國銀壺，這種已成極少數人收藏的工藝品，竟然因為普洱茶，重新成為深受眾多茶客追捧的茶具，從收藏架上和手工作坊里走上茶桌，成為振興傳統手工業的重要器物。從這兩只小小的壺里，可以看到普洱茶的勃興，助生了多少普洱茶次生產業！

當然，這十年，普洱茶最大的改變，是對人們觀念的改變。以前，我們的固有思維中，中心觀念幾乎牢不可破。比如，在茶上，鐵觀音、龍井、碧螺春、綠茶，江浙、福建這些詞匯，便是中國茶的中心詞匯，普洱茶、云南、邊疆之類的詞匯只能居于配角、邊緣，永遠登不了茶的大雅之堂。如今，因為普洱茶的勃興，這種觀念被極大刷新升級了，普洱茶、云南、邊疆這些詞匯不再土不拉幾了，相反卻更加具有獨特時尚的價值。如今，我們對茶的觀念，健康、生態、有機、環保這些詞匯上升早已為中心詞匯。如今我們知道，這樣的思維方式更加樸實，也更加重要，也更加接近茶文化價值的真義。

(責任編輯：八分齋)