普洱茶緣何受寵清廷,普洱茶聞名中外,主要產(chǎn)地區(qū)域在中國(guó)云南省思茅市、西雙版納州思普區(qū),人稱普洱茶鄉(xiāng)。《思茅廳采訪》云:普洱茶“幫助消化,驅(qū)散寒冷,有解毒作用。”普洱茶的這些茶性,非常適合清宮貴族們的生活需要。
清皇朝滿族祖先是中國(guó)東北地區(qū)的游牧民族,以肉食為主,進(jìn)入北京成為帝王貴族后,養(yǎng)尊處優(yōu),飲食珍饈每所不極,需要一種消化功力大的茶葉飲料,而普洱茶正是這種特性,于是上貢的普洱茶、女兒茶、普洱茶膏,深得帝王、后妃及吃皇糧的貴族們的特別賞識(shí),宮中以飲普洱茶為時(shí)尚,有用于泡飲的,有用于熬奶茶的,尤其每年冬季北方氣候干燥,按慣例多飲普洱茶。