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湯色專業(yè)術語

2020-03-28 zsdown520  471  收藏  管理

清澈 clear 清凈、透明、光亮、無沉淀物。

鮮艷 fresh brilliant 鮮明艷麗,清澈明亮。

鮮明 fresh bright 新鮮明亮。此術語也適用于葉底。

深 deep 茶湯顏色深。

淺 light colour 茶湯色淺似水。

明亮 bright 茶湯清凈透明。

暗 dull 不透亮。此術語也適用于葉底。

混濁 suspension 茶湯中有大量懸浮物,透明度差。

沉淀物 precipitate 茶湯中沉于碗底的物質(zhì)。

(責任編輯:八分齋)

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