由于下雨天空氣中的水分增多，茶葉會受到濕度的影響，含水量增加，容易有青味，而潮濕的空氣，也讓普洱茶的香氣難以散發。那如何讓普洱的香氣散的更好，口感更佳，以下幾點希望對你們有幫助。

1、平靜的心情

連綿不斷的下雨天會影響人的心情，往往比較低落，泡出來的茶自然就沒有那么香了。所以保持一顆平靜的心最重要。

2、透氣性好的茶具

普洱茶本身屬于大葉種茶葉，葉片肥大，粗壯，所以我們需要選擇大容量的器具來沖泡，才能讓普洱茶的香氣和口感得到舒展。大容量的茶具夠充分將普洱的茶氣散發出來，達到比較好的口感。

3、持續滾燙的水溫

下雨天氣溫較低，水的降溫速度比平時快一些，首先保證持續滾燙的水溫，其次溫杯后應盡快沖泡，每道茶水出湯的前后時間不宜間隔過長，避免蓋碗的茶葉溫度過低，這樣才能最大限度的發揮茶香。

在雨天，靜下心來，泡杯茶坐在窗前靜靜的看窗外飄落的雨水，感受空氣中彌漫著的茶香。

好的普洱熟茶應當有這樣的香氣：

1、鼻翼之香，熱茶湯湊近鼻子可以聞到愉快地陳香；

2、口唇之香，初入口即刻感到滋味香馥；

3、舌頰之香，茶湯滾過舌面留下甜香不退；

4、咽喉之香，茶湯流淌入食管，喉頭翻上來的熱且濃的芳醇，稱為喉韻，有的是荷香，有的是樟香、有的是棗香、有的是藥味等等。

更好的普洱茶應當有厚度，即好像喝的不是茶水，而是粘稠濃重的茶湯，就如同家里炒菜后做一個湯，往鍋里放一些淀粉，出來的湯就是粘稠的。

普洱生茶的味道屬于多變，層次化的，簡單點花香味、青味、苦澀味、煙味等等。

天生我茶希望這篇文章對愛茶的你有所幫助哦

(責任編輯：八分齋)