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功夫茶由宋代發(fā)源，如今在廣東潮汕地區(qū)及福建的漳州泉州一帶的潮汕功夫茶十分盛行，功夫茶藝已經(jīng)成為一種融精神、禮儀、沏泡技藝、巡茶藝術(shù)、評品質(zhì)量為一體的著名茶道形式。功夫茶泡茶所選的器具十分精致，..

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今天小編就和大家談?wù)勚袊牟栉幕R，下面就一起來看看吧！ 1、茶文化知識之茶道茶道，就是品賞茶的美感之道。茶道亦被視為一種烹茶飲茶的生活藝術(shù)，一種以茶為媒的生活禮儀，一種以茶修身的生活方式。它通..

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品功夫茶的禮儀介紹如下：傳統(tǒng)的潮州功夫茶一般只準(zhǔn)備三個杯子，而且不管來客有多少，也都只用三個杯子，因此品功夫茶就需要一定的禮儀。一定要先將第一杯茶遞給左手邊的第一位客人，而且一視同仁，無論身份..

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冬季寒冷，想來，還是圍爐煮茶比泡茶更適宜一些。火苗簇動，驅(qū)寒取暖，茶湯裊裊，氤氳翻騰，感覺身體也慢慢舒展開來。煮茶這事，看似簡單，若真要操作起來，還是有些講究的。有些茶友在煮茶上有些誤區(qū)，下面..

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沖泡一杯好茶從醒茶開始，醒茶完成程度的掌握，在整個沖泡過程中，對茶葉內(nèi)在品質(zhì)的表現(xiàn)有著決定性的作用，對后面的沖泡有直接的影響。不同的茶類因為茶箐種類不同，工藝不同，如何“醒”自然也不同。..

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中國茶葉種類繁多，鮮葉采摘時芽葉的嫩老程度不一，加工時的工藝參數(shù)不一，品飲時各人的口感偏好不一，因而，很難有一種沖泡方法適用于所有茶，也很難有一種沖泡方法適用于所有人。也即，泡茶無定式。但是，..

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茶文化歷史悠久，每一款茶都有屬于它的故事，或是神話，或是典故。無論兩個品種的茶葉多么接近，總有人喝出了不一樣的感覺，從而喜歡上這其中一種，譬如毛尖茶與毛峰茶。毛尖茶在六大茶類中屬于綠茶，外形呈條..

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中國茶文化源遠(yuǎn)流長，從唐時“烹茶”到宋時“點茶”，再到明清以來的“泡茶”，我們對于茶的飲用方法，一直在演變，甚至是綠白黃青黑紅六大茶類的沖泡都各有講究。進(jìn)入現(xiàn)代快節(jié)奏..

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