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《煎茶水記》是唐代張又新著，于825年前后成書。主要內(nèi)容說陸羽在考察茶葉的同時考察了全國的名泉名水，排出了20個泡茶最好的名泉。為增加名泉的可信度，書中還寫了一個陸羽認水的故事。湖州刺史李季卿有一次從湖..

2020-03-28 zsdown520 955

《中國茶經(jīng)》在現(xiàn)代茶書中具有代表性，在綜合性茶書中水平是較高的。它是全國50多位茶葉專家，用了3年的時間編寫的，于1992年出版。全書分茶史篇、茶性篇、茶類篇、茶技篇、飲茶篇、茶文化篇及附錄七大部分共160萬..

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《中國茶葉大辭典》采用基礎(chǔ)研究與應(yīng)用技術(shù)相結(jié)合的方法，對中國茶葉的歷史、文化、科技、經(jīng)貿(mào)等方面進行了全方位的總結(jié)，它包括茶葉歷史、茶樹育種、栽培、植保、茶葉品類、茶葉生物學(xué)、化學(xué)、茶葉加工制作、檢驗..

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《中國名茶志》在保存中華民族優(yōu)秀文化遺產(chǎn)，弘揚新的業(yè)績的同時，又是一項極有價值的文化積累。中國是茶樹原產(chǎn)地，也是最早發(fā)現(xiàn)和利用茶的國家。《中國名茶志》共21卷，以全國的產(chǎn)茶省各立分卷，共收集名茶1000余..

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《云南普洱茶春夏秋冬》云南科學(xué)出版社季刊以書號代刊號出版時間2年。內(nèi)容上學(xué)習(xí)《普洱壺藝》，廣告價位與《普洱壺藝》相差不多。主要走圖書和茶商渠道。云南科技出版社自《普洱茶》和《云南普洱茶》出版獲得..

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《大觀周刊：滇茶大觀》子周刊由《大觀周刊》編輯出版昆明出版時間一年，業(yè)界出版周期最快的刊物，是《大觀周刊》的子刊，廣告價略低于正刊，由廣告公司營運。按照上繳管理費來看，一年廣告總額如果低于120..

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世間有多少名叫“普洱茶”的文章，方國瑜此篇《普洱茶》，展現(xiàn)出了強勁的生命力。大學(xué)者寫小文章，本就給人一種期待中的有料。何況普洱茶本來就不小，歷史也繁雜。讀《普洱茶》，首先要讀的是方國瑜。..

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《走進古茶王國——西雙版納卷》新書發(fā)布會暨云南古樹普洱茶的品鑒、收藏與保護專家諫言會于18日在深圳茶博會上隆重舉行。在眾多業(yè)內(nèi)嘉賓、讀者和媒體的見證下，《走進古茶王國西雙版納卷》正式發(fā)布。..

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