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飲茶起源于中國(guó)

飲茶起源于中國(guó)。至清代，茶葉的種類已經(jīng)相當(dāng)豐富。觀察留存至今的清宮藏茶，結(jié)合清代檔案記載，可知清宮用茶至少有如下一些：包括碧螺春茶、銀針茶、珠蘭茶、蓮心茶、花香茶、鄭宅芽茶、普洱、仙茶、陪茶、菱角..

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茶的發(fā)展史

“茶”最初是怎么被發(fā)現(xiàn)和利用的呢?茶樹(shù)為山茶科，茶屬，葉用木本植物。茶樹(shù)原產(chǎn)于云貴高原。云貴高原位于北回歸線兩側(cè)，屬亞熱帶常綠闊葉林帶。山茶科植物就在這一地區(qū)大量集中，追本溯源，茶樹(shù)的遠(yuǎn)祖..

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祁門紅茶興衰二百年

祁門紅茶興衰二百年：一、解讀祁紅 (一)什么叫祁紅? 按祁紅國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的定義是：具有祁門香的工夫紅茶。其產(chǎn)區(qū)包括：祁門縣、東至縣、石臺(tái)縣、貴池縣、黟縣等，歷史上還包括江西省浮梁縣。它是一個(gè)自然經(jīng)濟(jì)..

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普洱茶在國(guó)外的歷史

普洱茶在國(guó)外的發(fā)展歷史介紹如下： 1、普洱的最早發(fā)源地是云南，云南的山多，普洱茶也就在那山上，那國(guó)外的人是如何知道普洱的呢？普洱又是何時(shí)何地傳出去的呢？ 2、普洱茶作為清宮貢茶，清皇朝將其作為國(guó)禮..

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普洱茶在唐、宋、元、明、清的那段醇香記憶..

歷史悠久的普洱茶，在唐、宋、元、明、清，也留下了難忘的印記。下面，就讓我們一起看看吧，跟隨歷史的角度，揭開(kāi)普洱茶這段醇香的歲月。下面就跟著小編一起來(lái)看看吧！唐朝唐朝乾符六年(879年)，南詔政權(quán)..

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奠定普洱江湖的那些往事

炒的沸沸揚(yáng)揚(yáng)的普洱注定是個(gè)喧囂的江湖。然而那些奠定了這基礎(chǔ)的是那些各個(gè)門派的掌門，一如金庸小說(shuō)里的武林江湖。我們就回頭來(lái)看看普洱江湖里那些年那些人那些事。就從1、2、3、4、開(kāi)始說(shuō)起吧。云南最早的幾..

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明朝，真正意義上的普洱茶時(shí)代

在唐宋時(shí)期云南的茶文化還處于萌芽狀態(tài)。云南人利用茶的歷史其實(shí)應(yīng)該很久很久，但究竟有多久沒(méi)人能說(shuō)得清楚。身處遠(yuǎn)離中原的荒蠻之地，云南人的先民是沒(méi)有文化更沒(méi)有文字的，所以即便是到唐代，云南的歷史基本靠..

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宋元茶業(yè)的發(fā)展和變革

宋元主要是宋代，是我國(guó)茶業(yè)發(fā)展史上一個(gè)有較大改革和建設(shè)的重要時(shí)代。因此，史籍中也有“茶興于唐，盛于宋”的說(shuō)法。宋代茶業(yè)的變革和發(fā)展，集中表現(xiàn)在這樣幾個(gè)方面：一是隨氣候的由暖變寒，我國(guó)茶..

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