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春秋戰國后期至西漢初年,我國歷史上曾發生幾次大規模戰爭,人口大遷徙,特別在秦統一四川后,促進了四川和其它各地的貨物交換和經濟交流,四川的茶樹栽培,制作技術及飲用習俗,開始向當時的經濟.政治.文化中心陜西.河南..

2020-03-22 zsdown520 751

漢宣帝年間 (公元前57年-54年) 蜀人王褒所著 <<僮約>> ,內有"武陽實茶"及"烹茶器具"之句,武陽即今四川省彭山縣,說明在秦漢時期,四川產茶已初具規模,制茶方面也有改進,茶葉具有色.香.味的特色,并被用于多種用途,如..

2020-03-22 zsdown520 877

唐末五代時期，群雄逐鹿，硝煙四起。閩王為了收容人心，祈求江山永固，也為了懺悔濫殺無辜的惡業，開始篤信佛教。他曾創下一次剃度兩萬人的壯舉，并先后拜請雪峰義存、鼓山神晏、武夷扣冰諸大禪師出任國師，為其..

2020-03-22 zsdown520 659

北宋詩人王禹偶《龍鳳茶》：“詳標龍鳳號題新，賜得還因作近臣。烹處豈期商嶺水，碾時空想建溪春。香于九畹芳蘭氣，圓如三月秋皓月輪。愛惜不嘗唯恐盡，除將供養白頭老親。” 在研究普洱茶的論著中..

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“沱是由團轉化而來。云南沱茶產、制歷史悠久。沱茶原產于云南省景谷縣，又稱‘谷茶’—陳宗懋主編《中國茶經》第249頁。 “沱茶為歷史名茶。創制于1902年前后。”沱茶由蒸壓團茶..

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古普洱茶區主要地域分布是在今天的西雙版納和思茅一帶，大部分縣市處在北回歸線以南，屬熱帶北緣及東南亞熱帶地區。歷史時期的普洱茶產地，以“六大茶山”最負盛名。古“六大茶山”系指勐臘..

2020-03-22 zsdown520 1053

茶是世界三大飲料之一，世界上許多飲茶國家都與茶文化有著千絲萬縷的聯系。全球性的文化交流，使茶文化傳播世界，同各國人民的生活方式、風土人情，以至宗教意識相融合，呈現出五彩繽紛的世界各民族飲茶習俗。（一..

2020-03-22 zsdown520 1157

茶飲的正式記載，要從「三國志」開始，才有較可靠的依據。此時茶飲僅流行于部分南方上流階層間，一般社會對于茶飲抱持著存疑態度；而部分北方人尚不知茶為何物，嗜茶者多被視為「漏扈」、「水厄」、「酪奴」等..

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