籠統的說有幾點可作為辨認的依據(外包裝紙以及印刷漸變色、茶的模具、內飛、口感)
首先直接看茶的外包裝紙以及包裝上的印刷質地,一般來說大廠出來的印刷以及所用的包裝紙都是相對統一和規范的。
比如說現在大益很多產品的包裝都加上了防偽標簽,但是,不要以為有防偽標簽的就是A貨,現在很多B貨也穿上了防偽標簽,只是,A貨的防偽標簽和B貨的防偽標簽有區別,B貨的防偽標簽上的“益”字沒有凹凸手感。要單純的從外包裝紙和印刷來辨認的話,對于一般受眾來說具備較高難度。得結合茶壓制出來模具形成樣子以及內扉來綜合辨認,如果對喝過的熟悉的一款茶來說,去試喝進行口感的辨認是最好的方法。
再說說模具形成的樣子,作假產品或者小廠出來的普洱茶,特別針對餅茶而言,其模具相差很大的,大廠出的正規茶餅,餅型結實規整,延邊上不會松散易脫落,二小廠或者B貨出來,看餅的外形都是松散,似乎風一吹都會脫落茶葉一樣的感覺。
以上兩點對于不是很熟悉普洱茶的朋友來說,可以忽略,因為憑著這兩點來辨認普洱茶真假的話,還是有一定難度。
第三,說說內飛,所謂內飛就是普洱茶茶餅內會有一個方形紙塊,上面有廠家名字產品品名,最主要的是有此款茶的生產日期以及批號等。
那內飛對于識別那些用劣質茶餅替換包裝紙內的茶餅的調包手段特別有效,比如說給你試喝的一款茶你覺得可以接受了,在賣給你茶的時候所給的茶外包裝和試喝樣品是一樣的,其實內里的茶餅是假的,這種時候,你可以查看茶餅的內飛:
首先看貼在茶餅上的內飛紙張有沒有和茶葉條形成一體的那種凹凸狀,因為從廠家直接出來的茶,其內飛是在壓制茶餅的時候隨機跟帖上的,其形狀,位置,甚至大部分內扉上面或多或少都會有些許茶葉附著其上。如果你看到的茶餅內飛是一個很完整平面的小紙張,那就要多加一個心眼留意了。
如果內飛看起來不是后來貼上去的,那么再看看內飛上的生產日期(也有早前的一些茶是沒有日期的),看看日期以及批號和包裝紙(也有些廠家在包裝紙上生產日期一欄是見內飛的)上的日期批號是否統一。或者是看看和老板所告訴你的年份日期是否對得上號。
第四,去試喝看口感,這點是對付B貨的致命絕招,任何再高明的作假商家或者廠家,絕對過不了這一關。無論什么茶,你試喝的時候如果湯色發黑混濁、氣味發霉刺鼻、入口苦味澀味、那么,你就肯定的斷定你所喝的茶是劣質普洱茶,且不管它是山寨廠還是大廠出的,更無需理會是A貨還是B貨。