到底什么是好的普洱茶？100個(gè)人也許有100種好法！我們簡(jiǎn)單的說幾個(gè)，比如有些茶友認(rèn)為只要是宮廷級(jí)的茶就是好茶；純手工，大師制的茶就是好茶；老茶當(dāng)然是好茶了，滋味多醇；老班章，冰島等都是好茶。可以看到，很多人在說好茶的時(shí)候，都是用一些很出名的茶代替。那么什么是真正的好普洱茶呢？其實(shí)只要滿足三個(gè)條件，那么就是好茶了。
一、優(yōu)質(zhì)原料
所謂的優(yōu)質(zhì)原料，并非“宮廷級(jí)”，也不是單純的說“特級(jí)原料就好”，或是來自老班章、冰島就好。而是滿足地域+品種+樹齡，比如班章+勐海大葉種+100年。
二、正確工藝
不能引入非普洱茶傳統(tǒng)工藝制作。例如：渥黃、輕揉捻等。特別是非普洱茶工藝會(huì)導(dǎo)致普洱茶前發(fā)酵，從而讓其不能越陳越濃香。
三、科學(xué)倉(cāng)儲(chǔ)
如果說優(yōu)質(zhì)原料和正確工藝是好茶的基礎(chǔ)條件，那么科學(xué)倉(cāng)儲(chǔ)則決定著普洱茶的未來趨勢(shì)。因?yàn)槠斩?ldquo;越陳越濃越香”的核心價(jià)值，讓普洱茶可以長(zhǎng)期儲(chǔ)存，所以有了“老茶就是好茶”的說法。但是并非所有老茶都是好茶。原則上來說，只有新茶時(shí)期優(yōu)質(zhì)的茶，經(jīng)過科學(xué)倉(cāng)儲(chǔ)存儲(chǔ)醇化，才能成為優(yōu)質(zhì)的老茶。所以，三者缺一不可，只有同時(shí)具備了，那么才算是好茶。
當(dāng)然了，喝茶還是自己的一種愛好與休閑方式，喜歡什么樣的茶，其實(shí)還是根據(jù)自己的喜好來決定。不過，不能因?yàn)橄埠枚雎圆枞~品質(zhì)的好壞。（來源：普洱世家，圖片來源：說茶網(wǎng)圖庫(kù)）
