不知道你有沒有過這樣的感受：有的時候不小心投茶過多，喝了濃茶，或者是沒吃飽或者空腹的時候，喝了大量的茶，會出現心慌、手抖、頭暈的癥狀。有人說，這就是“茶醉”，茶真的能讓人“醉”么？“茶醉”究竟是怎么一回事呢？
所謂的“茶醉”，其實是喝茶的時候攝入過量的咖啡堿導致的身體不適。通常一杯150毫升茶湯，約有80毫克左右的咖啡堿，每天喝5-6杯茶等于服下0.4克左右的咖啡堿，一個人每天服用咖啡堿的最高限量是0.65克，如果超過了這個限量，就有可能出現“茶醉”。
那么，哪些情況會容易引起“茶醉”呢？
第一種就是平日很少喝茶的人，稍微多喝，就可能過量而醉了。還有一種情況是，平日喝的茶都是發酵程度較高的茶，比如普洱熟茶、紅茶、臺灣烏龍茶等，茶葉經過發酵，咖啡堿的含量會減少，而且發酵后的茶對腸胃的刺激性不大，如果猛然改喝低發酵或不發酵的綠茶或者普洱時，又喝過量了，自然就會茶醉了。還有就是空腹的時候，也容易“茶醉”。
那我們在喝茶時，如何預防“茶醉”？真的喝到身體不適了應該如何解除呢？
防止“茶醉”的最好辦法是避免喝過量，任何東西過猶不及，所以在泡茶的時候，最好不要沖泡得太濃。
還有就是飲茶不宜過多。茶葉中含有多種維生素和氨基酸，對于清油解膩、增強神經興奮以及消食利尿具有一定作用，但并不是喝得越多越好。我們剛剛說過，如果飲茶過多，咖啡堿過量，會出現失眠、頭痛、惡心、站立不穩、手足顫抖、精細工作效率下降等現象，此外，過多的茶水積聚在腸道內，還會妨礙膈肌活動，影響正常吸收。
此外，對于腸胃功能不好的人，最好不要空腹喝茶。空腹時胃中含有大量胃酸，茶能稀釋胃液，降低消化功能。要知道，并不是所有人都適合喝茶，患有神經衰弱、失眠、甲狀腺機能亢進、心臟病、胃腸潰瘍的朋友，最好謹慎喝茶，如果要喝，也應該選擇發酵過的、茶性溫和、刺激性小、咖啡堿含量少的茶類，比如普洱熟茶就比較好。
如果發生“醉茶”，千萬不要緊張，可以吃些甜食，或多喝些開水，茶醉的現象就會漸漸消退。最好的方法就是喝茶的時候準備一些茶點茶食，類似于棗子、橄欖、花生、小蛋糕等。這些東西，有咸，有甜，既可補充鈉離子，又能增加血糖，這樣就少有茶醉的現象發生了。（來源：福海茶，圖片來源：說茶網圖庫）
