問:茶葉沖泡的次數可以表明它的品質嗎?
答:這個問題必須加上一個條件,就是在同一茶水比例下、同一濃度要求下,兩種以上茶葉的比較。如果是這樣,沖泡次數多的當然表示它的水可溶物含量多,倘若香味也受到大家的喜愛,那就能確定它的品質較佳了。