1.用茶湯養壺,光潤柔和
泡茶時,可把茶湯澆在紫砂壺上,這樣茶湯容易被壺熱蒸發,同時,也容易被壺體表面吸收,再拿熱水淋一下,沖去茶漬,再拿茶巾擦拭,保持壺的潔凈。在日積月累的茶汁洗滌之下,紫砂壺會越發柔和絢麗,人稱此法為 茶湯養壺 。
2.保持清潔,養出包漿
壺的表面會積有茶漬.這就需用養壺毛筆或軟毛牙刷在壺表面輕輕刷洗,以保持清潔。如此擦拭、滌洗久了,壺的表面會起一層亞光,人稱其為 包漿 (葆漿),這種亞光不會因高溫高壓沖洗而褪去,甚顯高雅品位。
有人用油手、油布在壺身揩擦而出現亮光,老人稱之為 賊光 ,類似為了使玉盡快出現包漿的 武盤 。但一經清潔劑洗滌,亮光隨即消失,但油漬無法去除干凈,露出塊塊垢疤,甚有破相之嫌。養壺要 養 ,切勿急功近利,只有保持壺的潔凈才能養出高品格的好壺。
3.個別關照,防止炸裂
有些品種的紫砂壺,如薄胎朱泥壺,在冬季使用時尤應注意。身邊的朋友在冬季使用薄胎朱泥壺時,按照習慣,泡茶前用沸水澆淋壺身,因壺身驟熱且受熱不均,心愛的泥壺炸裂。
冬季溫度較低時使用薄胎朱泥壺一定要精心細致,可以先用晾了一會兒的溫水澆淋茶壺,淋水潤壺時先外后內,再按慣常方法泡茶。
5.花器需要格外小心
養壺中最常做的是用茶水沖淋和擦拭,而有些花器紫砂壺會有一些凸起或懸浮于壺表以外的造型裝飾。這些地方一來容易留存茶漬,難以沖洗干凈,二來擦拭中稍不注意就會刮碰裝飾泥片或細小、凸起的枝干,以致心愛的茶壺殘損破相。所以養護花器要格外小心。(來源:紫砂壺友吧,圖來源:說茶網圖庫)
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