待到老得哪也去不了的時(shí)候，坐著搖椅，看著秋天的落葉一片片掉下來，鋪滿了一地的金黃與凄美。慢慢品味著這世間獨(dú)有的屬于自己的一個(gè)人的美酒，那時(shí)，淡定從容地回首，才會(huì)有一份真正的安祥與愜意。
首先給各位壺友講述一個(gè)故事，話說是有個(gè)人看中了農(nóng)夫家傳的一把紫砂茶壺，并開出了非常誘人的價(jià)格給農(nóng)夫轉(zhuǎn)讓，說好第二天錢和貨同時(shí)交收?？杉儤愕霓r(nóng)夫面對(duì)高額轉(zhuǎn)讓價(jià)，卻似乎有種占了人家便宜的不安，于是想把那蓬頭垢面的紫砂壺洗刷干凈了，再奉獻(xiàn)到買主面前，以取得心靈上略微平衡。但是農(nóng)夫萬(wàn)萬(wàn)沒有想到的是，第二天當(dāng)那人看到洗刷一凈的紫砂壺，那壺他也不想要了，原因是他要買的是帶茶垢的茶壺，如今壺上 珍貴的 茶垢洗掉了，所以他就認(rèn)為這壺沒有當(dāng)初的價(jià)值了。于是就有了這樣的一個(gè)話題：紫砂壺老壺的價(jià)值在于壺上的茶垢嗎？
回答這個(gè)問題前，我們先得說說何為好壺。一把紫砂壺之所以是為好壺，主要因素不外乎兩方面：一是先天品質(zhì)好，包括泥料、制作技藝和創(chuàng)意水平等方面，都有上佳表現(xiàn)；二是后天養(yǎng)得好。
紫砂壺因?yàn)椴馁|(zhì)特性的緣故，內(nèi)外表面都會(huì)帶有許多細(xì)小的微孔。科學(xué)的開壺和養(yǎng)壺，會(huì)使這些微孔吸收進(jìn)充盈的茶氣，并使壺體由內(nèi)而外泛出迷人的光澤。這種宛如抹了油般的自然光澤，就是人們所謂的 包漿 。包漿厚潤(rùn)，表明紫砂壺不僅泥料質(zhì)地上乘，而且已經(jīng)使用有年。因?yàn)榱淤|(zhì)壺是養(yǎng)不出好包漿的。
但是，好的包漿也不是靠茶垢堆出來的。茶垢是一種有機(jī)物質(zhì)，倘若讓它浸潤(rùn)于壺體表面的微孔而不洗刷干凈，日久勢(shì)必腐敗發(fā)霉。這就是許多經(jīng)年不用的老壺，聞之總有一種 霉腐氣 的原因。
曾有人傳，說老壺所以值錢，是因?yàn)樗膲乇趦?nèi)吸納了大量的茶葉精華，白開水倒進(jìn)去也能泡出茶味茶香來。其實(shí)是一種以訛傳訛的謬傳。試想，倘若有人真拿一把 霉腐氣 十足的老壺，洗也不洗就泡茶給你喝，這杯茶你敢喝嗎？
紫砂壺泡過茶后，必須用軟布溫水仔細(xì)洗凈，決不能讓茶壺內(nèi)外留下垢跡，然后晾干待下次再用。壺的包漿要靠茶氣茶香和時(shí)光的浸潤(rùn)，加之茶壺主人日積月累的摩撫，慢慢養(yǎng)起來。
待之壺體上的微凸撫平了，微孔充盈了，包漿自然就出來了。許多茶友講究 紅綠青黑白，一把茶壺只泡一種茶 ，尚怕因茶的小品種不同而茶壺 竄味 ，豈還能讓茶垢壞了茶壺內(nèi)的 小環(huán)境 呢？所以，為什么老壺會(huì)值錢，恐怕主要是因?yàn)槔蠅氐哪嗪?、工好，并具有一定的歷史和人文價(jià)值。至于紫砂壺上的茶垢多少，這肯定不是老壺值錢與否的標(biāo)準(zhǔn)。在這里要告訴壺友，根據(jù)以往的經(jīng)驗(yàn)所得，即便因?yàn)橄礈觳韫付茐牧死蠅氐陌鼭{，也不要緊。因?yàn)楹玫膲?，用不了三月半年，也能養(yǎng)出一層新的包漿來。
長(zhǎng)時(shí)間沒有使用或者是舊的紫砂壺在泡茶之前，首先要用開水把壺的里里外外都沖刷一遍，保證紫砂壺的基本清潔；飲完茶后，將茶渣倒掉，并用熱水滌去殘湯，保持壺內(nèi)的清潔。
紫砂壺沒及時(shí)將茶渣清理干凈，會(huì)很容易發(fā)生霉變或產(chǎn)生異味，可在消除霉味變異味茶渣后，注滿開水，稍晃數(shù)下傾出，放入涼水，異味可除。若一次不行，就重復(fù)以上步驟2-3次，異味即可去除。
也有很多朋友都一直為茶垢所惱，很漂亮的茶壺茶杯因?yàn)橛辛瞬韫缸屛覀冊(cè)僖膊幌肴ヅ?，想丟掉吧很是不舍放在家里又沒用，但你也不用擔(dān)心，茶垢并不是洗不掉的，現(xiàn)在就給大家介紹一些除茶垢的方法。
我們每次喝完茶后應(yīng)當(dāng)及時(shí)清理茶具，泡過茶的杯子放的時(shí)間越長(zhǎng)茶垢會(huì)結(jié)提越多越難清洗。時(shí)間久了就很難掉了。
如及時(shí)清洗，只用溫水就可清洗干凈了，如已有茶垢可用鹽或牙膏清洗，再者可以用新鮮的橘子皮里面放上鹽拿去擦茶垢，就是很費(fèi)神，但只要你堅(jiān)持可以完全去除，還是不錯(cuò)的方法。
如很厚的茶垢，可用檸檬酸或漂水加水浸泡就可。因?yàn)椴韫笧閴A性，利用酸堿縮合的原理就可以去掉。
所以不要為了茶香就刻意堆積茶垢，還是好好養(yǎng)護(hù)自己的紫砂壺吧?。▉碓矗簞?chuàng)文化紫砂，圖來源：說茶網(wǎng)圖庫(kù)）
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