紫砂壺的造型藝術(shù)極為豐富，千姿百態(tài)各有特色，其不僅僅體現(xiàn)在壺身的形制，壺蓋同樣變化許多。

而今天要給大家介紹的，便是紫砂壺中的牛鼻子，牛蓋。

蓋鈕朝上，如微微露出的牛鼻猶如水淹沒了牛身，巧妙自然，蓋身飽滿，采用了牛鼻孔式的鏤空結(jié)構(gòu)，生動與趣味完美結(jié)合。

牛蓋造型多常見于洋桶壺，在今天來說，牛蓋洋桶更是一代人的共同記憶，看見熟悉的牛蓋，便是對父輩那段歲月的追憶。

其實牛蓋壺的形制也有多樣，我們不妨來看看，不同的牛蓋壺是否也合你口味。

牛蓋洋桶

器形古樸大方、典雅素淡，挺拔雄健、風骨高俊，口蓋嚴密，整體勻稱濕潤，流圓渾有勢。

兩款洋桶的牛蓋區(qū)別在其隆起度不同，顧景舟款牛蓋較為扁平，而王寅春款牛蓋隆起度較高，二者少有不同。

牛蓋蓮子

牛蓋蓮子是從清代的平蓋蓮子演變而來，后改制為直腹圈足、闊口出唇，作壓蓋式，配以短彎流、耳廓把。

其蓋面作拱橋牛逼造型，顧景舟先生與裴石民先生此款皆妙，特別是在蓋邊作翻邊的處理，顯的厚實沉穩(wěn)，極有韻味。

腰圓牛蓋

此為汪寅仙老師的腰圓牛蓋，在蓮子壺的基礎(chǔ)上改動，壺身改圓，飽滿流暢，精巧不失端莊，此蓋邊無作翻蓋，暗接順邊而出，做工細致。

牛蓋石瓢

此為王寅春先生之子王石耕先生作品，在大滿瓢的樣式上，改作隆起牛蓋，巧妙與壺身切合，不同于傳統(tǒng)滿瓢，別有氣勢。

四方牛蓋

四方壓蓋式牛蓋，將圓的線條轉(zhuǎn)方，同樣流暢如意，毫無拖泥帶水，牛蓋的處理干凈利落，方中見圓，極見功力。

嵌蓋式牛蓋，平嵌可見巧思，精工細作，整體和諧有富有古韻，一代方器大家胡耀庭名不虛傳。

牛蓋提梁

在提梁器中作牛蓋，因有牛蓋洋桶珠玉在前，軟耳制提梁牛蓋后無多新作，而硬耳提梁牛蓋要做好亦難。

此款以極扁的壺身配以高提梁，作洋桶式扁牛蓋，與整體造型契合，呼應搭配，顯端莊之感。

牛蓋款紫砂壺式帶著古韻，而形制不同又有新意，古今之風融于一式，相信是很多壺友的心頭之好。（來源：紫砂壺鑒賞與收藏秘籍，圖來源：網(wǎng)絡(luò)）

關(guān)于普洱茶沖泡,保存等知識,請加網(wǎng)絡(luò)高級評茶員個人微號：6480348 交流學習。