乾隆帝曾說：世間茶具紫為首。 紫 指的就是宜興紫砂壺，紫砂壺泡茶，發茶效果最好，茶湯色、香、味俱佳，有了 泥中泥 的美譽。

對此很多人質疑：浙江長興、安徽也有紫砂，山西也有紫砂、新疆也有紫砂，為什么唯獨宜興紫砂壺名滿天下？

獨特的紫砂礦料

業內把宜興境內黃龍山等礦區外的這些泥料，統稱為外山料;宜興市丁蜀鎮黃龍山下有優質的紫砂泥，在業界被稱為本山料。

1、地質結構不同

本山料：礦體走向呈斜坡狀，水在地下緩慢滲透、流動，經上億年，形成4號井、5號井、3號井等各個紫砂礦區。這在全世界，也找不出第二處同樣的地質地貌。

江南水系豐富，流動的地下水常年浸泡，泥料自帶油性，本山料做壺，往生胚上噴水，旋即被吸干，養壺數月可見成效。

外山料：沉積物來源與沉積環境不同，安徽新杭、浙江安吉等外省礦料，質地干枯，釉面多不透亮。

地貌無地下水常年流動，泥料無油性，外山泥做壺，噴水后水分浮在胚體表面，遲遲收不干。泡養數十年也難見珠光。

2、燒制效果

本山料：由石英、黏土、云母和赤鐵礦等，自然風化后泥料易碎，呈現細小的顆粒狀。

西施

通過不同溫度可以呈現不同的質感效果（板塊運動互相擠壓，礦源致密度更高，致密度高耐火度自然就高。）。

例如四號井底槽青，可燒4.5號標，采用高低溫搭配，能跨越紅、紫、青、墨四個色系，燒出上百種顏色。

外山料：偏重于紫色或紫褐色，成陶后呈紅色或紫紅色，自然降解風化，自然裂解后多為鱗片狀、棱角狀等。

外山料燒制

燒制不耐火，易結晶需要添加化學元素，并經煤氣窯調溫后才能保證壺型不起泡炸裂，無法經受高溫燒制。

獨到的制作工藝

宜興紫砂的特點在于其圍泥片鑲接成型，這跟其他地方的拉胚盤筑法有本質區別。

打泥條

由于礦料的特殊性，宜興紫砂泥料風干較快，定型不僅要細致更要速度，對于一個藝人的技藝熟料程度也是一種考驗。

獨有的文化氣息

坐落于太湖之邊，自古便是魚米之鄉，得天獨厚的地理優勢造就這不可復制的吳越文化。

宜興紅茶

作為中國久負盛名的古茶區之一，宜興茶成名于東漢，盛名于唐，此后五朝（唐宋元明清）以皇家貢茶問鼎于世，而世人所說十大名茶（太平猴魁、西湖龍井、君山毛尖等）大多清朝才入貢茶之列。

明太祖朱元璋廢除了傳統的點茶法，改為散茶直接沖泡。使得紫砂壺應運而生，盛名天下，成為獨一無二的存在。

陶刻

期間，無數著名詩人，學者，藝術家參與到紫砂陶藝發展之中，通過書畫篆刻、著書立說、壺型設計等形式，使宜興紫砂壺造型百變，更確立了紫砂文化的地位，實現了紫砂由飲茶器皿到藝術品的飛躍。

一方水土一方人，一方山水一處風情。獨特的紫砂泥承載著宜興厚重的歷史文化，無法復刻的地域、不可復制的技藝，才讓宜興紫砂壺美譽天下。（作者：砂海墨韻，來源：紫砂壺，圖來源：說茶網圖庫）

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