紫砂在古代，絕非普通的工藝原料，它承載著中國傳統茶禪一味的文化，制作紫砂，不止是一門單純的技能，更是一份福德，一份虔誠。坦誠的說，我希望您選擇我的紫砂作品，不單單是因為生意，更因為看不慣現在魚龍混雜的紫砂市場。現在市場上充斥著很多低價的化工壺和模具壺，不但擾亂市場還危害消費者的健康，這簡直是褻瀆紫砂手工藝，褻瀆老祖宗。
為什么宜興的紫砂壺這么出名？并不只是工藝精湛，大師輩出，真正的原因還是宜興產的紫砂質地優良，其含鐵量高，燒制成器后，吸水率和排氣率好，用來泡茶，色、香、味俱佳。因此，判斷一把好壺，首先的標準就是看泥料是否正宗，是否為宜興原礦紫砂。良心做壺，遠離化工壺！
如何選壺？
紫砂壺品種繁多，那么如何挑選一把稱心如意的好壺呢？方潤建議您從 泥、形、工、款、功 5個方面精心挑選。
泥
根據現代科學的分析，紫砂壺的分子結構確有與其他泥不同的地方，就是同樣的紫砂泥，其結構也不盡相同，有著細微的差別。這樣，由于原材料不同，帶來功能效用及給人的官能感受也就不盡相同。
功能效用好的則質優，不然則質差；官能感受好的則質優，反之則質差。所以評價一把紫砂壺的優劣，首先是泥的優劣。紫砂與其它陶泥相比，一個顯著的特點即是手感不同。一摸非紫砂的物件，就如摸玻璃質器物-粘手，而摸紫砂物件就如摸豆沙-細而不膩，十分舒服。所以評價一把紫砂壺，壺質表的手感十分重要
形
如何評價這些造型，也是 仁者見仁，智者見智 ，人各有愛，不能強求。紫砂壺的壺型數不勝數，我們不應人云亦云地認為哪種壺型好，哪種不好。就像藝術流派，沒有好壞之分，而演這個流派的戲卻可看出優劣。我認為古拙最佳，大度其次之，清秀再次之，趣味又次之。道理何為？因為紫砂壺壺屬于整個茶文化的組成部分，所以它追求的意境，應是茶道所追求的意境： 淡泊和平，超凡脫俗 ，而古拙正與這種氣氛最為融洽，所以古拙為最佳。
工
點、線、面，是構成紫砂壺形體的基本元素，在紫砂壺成型過程中，必須交代的清清楚楚，猶如工筆繪畫一樣，起筆落筆、轉彎曲折、抑揚頓挫，都必須交待清楚。面須光則光，須毛則毛；線，須直則直，須曲則曲；點，須方則方，須圓則圓，都不能有半點含糊。否則，就不能算是一把好壺。按照紫砂壺成型工藝的特殊要求來說，壺嘴與壺把要絕對在一直線上，并且分量要均衡；壺口與壺蓋結合要嚴緊。這也是 工 的要求。
純手工制作的紫砂茶具，與機器制作的有很大區別。真的做工精細，整體美觀，而且壺的表面摸上去有粗糙感。
款
歷來，紫砂壺是按人定價，名家名壺身價百倍。在商品社會尤其顯得突出。這樣市場上就容易出現許多模仿名家制作，偽造的贗品屢見不鮮，選購名壺尤其需要小心。
功
紫砂壺與別的藝術品最大的區別，就在于它是實用性很強的藝術品，它的 藝 全在 用 中 品 ，如果失去 用 得意義，藝亦不復存在。所以，千萬不能忽視壺的功能美。
紫砂壺的功能美：
1、容量適度
2、高矮得當
3、蓋子嚴緊
4、出水流暢
按目前我國南方人（包括港臺）的飲茶習慣一般二至五人會飲，宜采用容量三百五十毫升為最佳。其容量剛好四杯左右，手摸手提，只需一手之勞，所以稱 一手壺 。紫砂壺的高矮各有用處。高壺小，宜泡紅茶；矮壺大，宜泡綠茶，但又必須適度，過高則茶失味，過矮則茶易從蓋溢出，使風景大煞。煞風景的還有壺嘴出水不暢，幾粒很小的珠茶，到得壺中，均成大葉，易把出堵住，現時作壺已根據飲茶人習慣把壺嘴改稱獨，使流水明顯比以前暢通。要求壺的蓋嚴緊，能使沖壺水落于茶海而不致落入壺內，看來似乎與功能美關系不大實際是為講究衛生，也不可不提。凡此種種，都屬公用標準。
紫砂壺文化
紫砂壺藝之所以在宜興起源、發展、成名，其中一個很重要的因素，就是其獨特優質、名冠天下的紫砂泥。紫砂產地很多，為什么宜興的紫砂壺這么出名？并不只是工藝精湛，大師輩出，真正的原因還是宜興產的紫砂質地優良，含鐵量高，燒制成器后，吸水率和排氣率好，用來泡茶，色、香、味俱佳。因此，判斷是不是一把好壺，首先一條標準就是看泥料，是不是正宗宜興原礦紫砂。
美麗的宜興小城承載著制壺人的夢，即是生活，也是熱愛。與其說是在做壺，不如說是傳承一門手藝...
制作紫砂壺的泥料陳腐，必須放在干燥、密閉的環境里；家藏三年陳腐底槽清泥，可塑性強，做出的壺不容裂。
首先做好壺身，經過精修細改之后外表光滑如玉；精修壺和壺把，別看小部件，實為畫龍點睛之筆。
壺口的整齊程度直接影響壺的氣密性，慎之又慎；可以模仿我的壺，但模仿不了我的落款，專用章。
鑒別真紫砂的幾種方法
一般真的紫砂壺顏色單調而不花哨。沉重而不鮮艷，鮮艷的色調往往是加入了氧化金屬，可能對身體產生不良影響。此外，紫砂壺燒制過程中會有收縮現象，且不同泥料收縮率不同，所呈現的褶皺不同。
將剛燒開的水倒進壺內并沿著壺身澆下，蓋上壺蓋。會看到水不是順著往下流，而是被慢慢吸干。壺蓋是慢慢濕潤，而后又慢慢吸干。這是因為紫砂擁有雙層氣孔結構，透氣性好的表現，可以作為判斷依據之一。
宜興紫砂泥土主要是由黏土、石英、云母等構成。這些礦物質使得紫砂壺觸感細膩，但并不光滑（與瓷器和釉質的區別）。而觸感光滑的紫砂壺要么是假泥，要么是在某道工序上出了問題，您都應當謹慎購買。
紫砂壺密度較大，用手掂量，有一種厚重感，越是劣質的壺其密度越小，越輕浮。想要從輕重上判斷紫砂壺的優劣必須經常把玩優質的紫砂壺，掌握其輕重感。
紫砂壺的開壺和養壺
開壺：
一把新出窯的紫砂壺是沒有太多光澤的，黯淡無光的，也不能直接用來泡茶，所以新壺首先需要 開壺 ，其目的就是除去壺內的雜質和火氣。
1、熱身，將剛買回來的紫砂茶壺內外沖洗一次，將表面塵埃除去，然后放進沒有油潰的煲，加3倍高度的水煮15分鐘，這樣茶壺的泥土味及火氣都會去掉。
2、降火，將豆腐放進茶壺內，放一倍水煮5分鐘。豆腐所含的石赍有降火的功效，而且可以將茶壺殘余的物質分解。
3、滋潤，將甘蔗切開后，放在煲內。沒有甘蔗，可以放些糖，然后再煮5分鐘。甘蔗的天然糖分，能夠讓茶壺得到前所未有的滋潤。
4、重生，挑選自己最喜歡的茶葉，放入茶壺內煮5分鐘。這樣茶壺便不再是 了無生氣 的死物，脫胎換骨后，吸收了茶葉精華，第一泡茶已經能夠令茶人齒頰留香。
養壺：
真正的好壺，僅僅是泥好，工好，款好還不夠，還必須通過 養 和 把玩 ，使壺的內在構造發作變更，壺身更加細、潤、柔，神情奕奕，溫潤如美玉。
專壺專用，一壺侍一茶
因紫砂的胎體結構比較特殊（雙氣孔結構、分子以鱗片方式排列），而能夠吸附茶湯中茶浸出物（紫砂壺茶具的吸水率為1.6%-7.05%)，促使胎體發生變化，井能夠散發所泡之茶的氣味。愛壺善飲人士。獲得紫砂壺經過 開壺 保養、去除紫砂壺土腥氣之后，用幾類茶試壺。根據自己的喜好，而最后決定此壺泡哪種茶，爾后一直不變，做到 專壺專用，一壺侍一茶 。
常常拭擦
在泡茶的過程中，用棉質的帶有所泡茶湯的濕茶巾對壺體進行擦拭，可有效促使茶壺變得干凈整潔。經常獲得茶湯的滋養，能夠促使茶壺胎質發生變化。注意，在用茶巾擦拭之時，要謹慎為之，不可過度猛擦。對有些 工 有曲線和 流涎 造型的壺，要注意及時擦拭流下部的茶湯。以免長期因保養不善造成壺整體 包漿 的缺陷。對壺的流、把轉接處，壺蓋的內口外沿、壺鈕等轉接處要細心擦拭，這些 偏僻處 容易積垢，會影響茶壺的整體養護效果。（來源：安般蘭若讀書會，圖片來源：網絡）
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