喝一壺好茶，沖泡很重要。普洱茶上乘的茶質，獨特的口感受到諸多茶友的喜愛。好的普洱茶為什么都用紫砂壺來泡呢？紫砂壺為什么最適合沖泡普洱茶？下面我們帶著問題一起來看一下：

泡普洱茶用什么樣的紫砂壺

1、新制熟茶以低密度低煅燒壺去堆味、軟水。

2、新制生茶以蓋碗（顯香）或低密度高煅燒壺（軟水）沖泡。

3、有倉味茶品以低密度低煅燒壺去雜味。

4、無倉味老陳茶則以高密度老壺沖泡。

紫砂壺泡普洱茶的好處

1、用紫砂壺泡普洱茶，茶香濃郁持久。

紫砂壺嘴小、蓋嚴，壺的內壁較粗糙，可以有效地防止香氣過早散失。長久地使用的紫砂茶壺，內壁掛上一層棕紅色茶銹，使用時間越長，那么茶銹積在內壁上就會越多，故沖泡普洱茶葉后茶湯越加醇郁芳馨。長期使用的紫砂茶壺，即使不放普洱茶，只倒入開水，仍茶香誘人，這是一般茶具所做不到的。這也是紫砂茶壺泡茶有什么好處最大的特點。

2、紫砂茶壺里外都不施釉，保持微小的氣孔，透氣性能好，但又不透水，并具有較強的吸附力，這是一般茶壺所不能比擬的。

它能保持普洱茶葉中芳香油遇熱揮發而形成馨香，提高茶湯的晚期酸度，起到收斂和殺菌作用。故能稍微延緩茶水的霉敗變餿，所謂 盛暑越宿不餿 ，道理就在這里。

3、紫砂壺泡普洱茶，保溫時間長。

由于壺壁內部存在著許多小氣泡，氣泡里又充滿著不流動的空氣，空氣是熱的不良導體，故紫砂壺有較好的保溫性能。

4、用紫砂壺泡普洱茶，提攜撫握不易炙手。

紫砂壺線膨脹系數比瓷壺略高，而且沒有釉，就不存在坯釉應力的問題；燒成以后的紫砂壺，玻璃極少，有足以克服冷熱溫度差所產生的急變能力，故具有緩慢的傳熱性。紫砂茶壺適應冷熱急變的能力極佳，即使在上百度的高溫中蒸煮后，迅速投到零下的冰雪中，也不會爆裂。因此，用紫砂壺泡普洱茶，提攜撫握不易炙手；寒冬臘月，用沸水泡普洱茶，也不必擔心裂開，甚至置于文火上燒燉，也無炸裂之虞。

扁壺型，如仿鼓壺、虛扁壺等，身筒矮，不易儲溫；口大，與空氣的接觸面就大也易散熱，壺口大揭蓋還便于觀察綠茶在水中的形態美感。這種造型特別適合泡綠茶，使較嫩的綠茶不易泡老，可較好的展現出綠茶滋味清爽、鮮活的特點。

而類似于西施、匏尊、容天，蓮子，掇球等等，肚大，口小，不易散香；壺深，易于保溫。這種造型適合泡烏龍茶，鐵觀音，普洱等需要高溫發茶的茶葉。它容易表現出烏龍茶香氣濃郁、持久，滋味醇厚、甘甜的特點。泡普洱的亦是口感突出，陳香不絕；潮汕工夫茶講究壺的宜小不宜大，宜深不宜淺。因為烏龍茶葉呈卷球狀，圓形壺提供了足夠的空間，可以讓半球狀的茶葉完全舒展，圓形的壺壁可讓水在壺里順流而轉，跟能溫潤地將水與茶葉緊密結合，有利發茶。

紫砂壺與普洱茶，一個是天然泥砂捏就，一個是野生葉芽捻成，在火與水的交流中，散發著大自然對人的恩澤。所以泡普洱茶的最好選擇還是紫砂壺。（文章來源于：普洱茶吧）

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