好茶除了用好壺來配，還需要存放妥當。用紫砂壺來喝茶，用紫砂罐來存茶，是當下最流行的。

玩紫砂壺有門道，那用紫砂罐存茶有什么門道呢？需要注意什么呢？下面就為大家一一解答。

壺友問：紫砂罐也需要開罐嗎？

紫砂罐不需要像紫砂壺一樣特地開罐，用清水將茶葉罐的內部反復沖洗干凈即可，再用茶巾或者毛巾搽去表面多余的灰塵。

十二生肖茶葉罐

使用過紫砂壺的朋友對紫砂多多少少都有些了解，由于紫砂具有吸水性，所以洗干凈以后一定要放在陽光下倒扣晾干。

最好時間是3天，這樣可以將紫砂內部的水分完全蒸發干，晾干后的茶葉罐用來存放茶葉，不容易發霉，不奪香。

壺友問：用紫砂罐存茶為什么茶會受潮？

很大程度上是因為南北方的氣候差異。北方天氣干燥，而南方陰雨潮濕，尤其是尤其是梅雨季節較為突出的長江中下游地區。

若是用紫砂罐存茶，同時不注意擺放的位置，那罐中的茶品就極易受潮，發霉。

比如將紫砂罐防止在陰暗、滲水的墻角，或者在潮濕的季節沒有將罐口密封好，空氣中的濕氣被茶葉自行吸收，導致茶品受潮。

壺友問：怎樣用紫砂罐存茶才不會受潮？

1、紫砂罐洗干凈后一定要完全晾曬干，可取一小把茶葉放入罐子中，隔天查看茶葉是否出現受潮回軟的情況。

2、放在干燥的地方，不要放在濕度大的墻角、床邊、地下室等。若是放于靠墻位置，則需要將紫砂罐離墻10 20厘米。

3、每次取用完茶葉后都要將紫砂罐完全密封好。

4、北方天氣較為干燥，濕度較低。在北方用紫砂罐存茶幾乎不會出現受潮的情況，除非刻意將水澆在紫砂罐上。

用紫砂罐存茶，只要方法得當，能最大限度的利用紫砂的雙氣孔結構，較好促進茶品的陳化，且不奪取茶香。

那么你學會如何用紫砂罐存茶了嗎？（來源：砂海墨韻紫砂壺文化）

關于普洱茶沖泡,保存等知識,請加網絡高級評茶員個人微號：6480348 交流學習。