大多數人去購買紫砂壺的時候,都會要求店家試一下壺的出水是否流暢;如果是在試用的時候發現出水太慢或斷斷續續等情況,基本就不會買了。但現實生活中,有時候批量定制禮品壺,或者收藏紫砂古壺、老壺、早期壺的時候,難免會收到一些出水不太理想的壺,那遇到這種情況應該怎么辦呢?
我們知道,紫砂壺的壺嘴主要分為直流、一彎流、二彎流、三彎流,壺孔則主要分為獨孔、網孔、球孔。壺型、壺嘴、壺流的設計和做工的不同,是影響紫砂壺出水好壞的關鍵,所以在處理出水不流暢這個問題的時候需要了解問題所在、然后對癥下藥。
常見問題一:壺流太小出水緩慢
有些紫砂壺的壺流從外部看沒什么問題,但使用的時候卻發現出水很慢、導致泡出來的茶水偏濃;這種現象的出現,往往是由于壺流的內壁做得太厚或者有雜物、內部通道較細造成的。
遇到這種情況,可以使用金剛石小圓銼刀,將壺流內壁過厚或有雜物的地方銼薄些、適當增大壺流內部空間,使紫砂壺的出水變得流暢。
常見問題二:壺孔沒有完全打通或被雜物堵住
有些紫砂壺的壺孔設計為網孔或球孔,這樣做的初衷是為了防止被茶葉堵住、提高出水的流暢性。然而,有些壺做工不良,出現了壺孔沒有完全打通的情況;或者,在使用過程中,有些細碎的茶渣將壺孔堵住,從一定程度上縮小了出水的空間。
如果是壺孔沒有完全打通,可以使用金剛石小圓銼刀將壺孔疏通;如果是壺孔被細碎的茶渣堵住,可以用牙簽將茶渣挑去、清水洗凈即可。對于一些已經堵塞較厲害、嚴重影響出水的壺,可以使用微型打磨機加接專用的金剛石小圓銼刀,直接將網孔或球孔慢慢捅開、改為獨孔。
常見問題三:壺鈕的進氣孔太細
紫砂壺出水不暢,有時候并不完全是壺嘴或壺孔的問題。有些紫砂壺的口蓋做得很嚴密,但壺鈕上的進氣孔太細,由于負壓原理直接造成了無法出水或出水極其緩慢的情況。
遇到這種問題的時候,解決起來比較容易:直接使用金剛石小圓銼刀,將壺鈕上的氣孔開大一點點即可。
常見問題四:壺流根部位置太低
有些紫砂壺在制作之時,壺流根部安裝得太低,導致在使用的時候出水力度不夠、速度過慢。這種在結構設計上不合理的紫砂壺,后期幾乎無法進行有效改進,所以在選購的時候就要盡量避開。
另外,三彎流紫砂壺的型制較為特殊,壺嘴的設計、安裝的位置都比較講究,所以在選購這類壺的時候一定要試用一下出水的流暢性。
紫砂壺出水不流暢的原因有很多,大多數情況下都是可以通過后期改進解決的;當然,對于大多數人來說改進一把壺的出水問題并不是很容易,所以最好還是交給業內人士解決。對于我們來說,多了解紫砂壺的相關知識、在買壺的時候進行試用體驗,才是最適合的方式。(來源:一道茶網,本文作者:阿樹)
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