聽過很多道理，依然喝不懂她。

一杯茶，在喝到嘴里之前，先是聞到，縈繞在茶杯周邊的茶香。

喝下一杯茶，回味完茶的回甘，拿著空杯在鼻間輕輕晃動，還有一種如花似蜜的掛杯香。聽說關于普洱的茶香可以多達29種，而筆者充其量不過是知道9種。飯可以多吃，話卻不能亂說，就來說說這9種茶香吧。

9種茶香

蘭香

蘭香，顧名思義是蘭花的香味，其香幽雅純正，卻也比較含蓄。據說是普洱生茶中最高貴的香型，古樹茶才會具有的香型。尤其是景邁茶，蘭香十足。

荷香

類似于荷葉的香氣。新采制的普洱生茶都有一股強烈的青葉味，經過適當的陳化之后，青味褪去，荷香自然而然地就浮現出來了。清淡的荷香，在茶湯入口后，經由上顎進入鼻腔，確實是一種娓娓道來的風韻。

花香

花香，是一種不知道如何歸納的香。她有別于前兩種特征明顯的香，更像一朵不知名的小花，若有若無。花的世界絢爛多彩，其知名的，不知名的何止千種，只好將她統一歸納為花香。比如景邁茶，因茶樹與各種花草樹木叢生，形成獨特的景邁茶香。

蜜香

類似于蜂蜜的香味。比如景邁山上有一棵蜂王神樹，樹上有蜂巢，產出的普洱茶便有著令人著迷的蜜香。

樟香

樟香多在存放時間較長的生茶中出現，嗅來如香樟木，有沉靜自然之感。具有樟腦味的香氣成分，混合花木香而表現為令人愉悅的樟香。帶有樟香的熟普，不僅在口感上柔滑舒適，茶香給整個口腔及鼻腔帶來的舒適感也十分令人享受。

藥香

藥香自然就是中藥之氣，如人身處藥鋪所聞到的中藥氣息，其實就是陳放很久的草木之氣，因為茶葉也是草木，在陳放久了以后，自然也會出現類似氣息。

參香

類似于人參的香氣。在普洱茶中香氣成分有和人參香氣成分類同的部分，比如具有泥土氣息的棕櫚酸和具有木質氣息的金合歡烯均可在人參的香氣成分中找到。普洱茶中人參香特征的構成除了這些物質外，還有部分木質香氣和甜香的參與。

木香

木香是普洱茶中非常普遍的一種香氣，在熟茶中尤為突出，通過某些選擇微生物接種技術加工出來的普洱茶(熟茶)會具有非常突出的木香。木香與花香蜜香的高揚不同，給人的感覺低沉溫和，是利于普洱茶品質的香氣。

陳香

與其說陳香是一種香型，倒不如說是一種 陳味 來的貼切。或許這也它為了證明自己存在過而留下的一個痕跡，時間的味道。但往往很多人把它當成了霉味，卻不知道有霉味的茶，喝完過后口腔是一種很不舒服的體驗，哪里還有陳香的感覺。(本圖文來源于網絡）