宜興的獨(dú)特材質(zhì) 紫砂，造就了我們廣大的能工佳匠，造就了宜興這個(gè)陶都名片。他們創(chuàng)造的寶貴財(cái)富和一件件留存于世的精美工藝品，就是工藝的證明、品質(zhì)的證明。所以說 紫砂是一種特質(zhì)、紫砂是一門工藝、紫砂是一種品質(zhì)、紫砂是一門道德！ 古法手工煉泥，是不是很多壺友不明覺厲，我來簡單說一下： 古法，明清時(shí)候，技術(shù)沒有現(xiàn)在發(fā)達(dá)，紫砂這塊，都是依靠人工完成的，把礦料從幾百米深的地下礦井開采出來，選撿分類，紫泥類的，歸紫泥，段泥的歸段泥，把泥料種類區(qū)分開。 然后就是分成一塊一塊的地方，露天風(fēng)化。在外，任風(fēng)吹雨打、日曬雨淋，短則數(shù)月，長則幾年，長期的風(fēng)化，會(huì)讓礦料，逐漸分解，松化。 再是挑選，除雜，一塊一塊的礦料，清洗，剔除雜質(zhì)，主要是去掉一些鐵質(zhì)、石灰?guī)r、玄武巖等雜質(zhì)。去鐵質(zhì)，是用的吸鐵石，在礦料里穿梭，吸出其中含鐵的成分。當(dāng)然這個(gè)步驟，不可能完全去除鐵質(zhì)，所以純正的紫砂壺?zé)鰜砘蚨嗷蛏贂?huì)有鐵質(zhì)點(diǎn)，也就是 小黑點(diǎn) ，除非讓泥料，酸洗去鐵質(zhì)，才會(huì)去的干凈。 研磨，把篩選出來的礦料，放進(jìn)石磨中磨粉，這是手工古法的做法，要么用石磨磨，要么就是用的硬物搗，磨出來的粉末，再過篩，拿一個(gè)篩網(wǎng)，反復(fù)過篩，篩網(wǎng)有目數(shù)這一說，目數(shù)越大，篩選出來的粉末越細(xì)，目數(shù)越小，粉末越粗，一般手工研磨的，泥料都相對粗一些，但透氣性是比機(jī)器研磨的會(huì)好很多。 接下去把篩選出來的粉末，加水?dāng)嚢瑁诖髨A缸里進(jìn)行，這時(shí)候用的水，基本都是 無根水 ，因?yàn)樽詠硭袝?huì)有凈化劑成分，容易破壞泥料中的色澤。反復(fù)攪拌，錘搗，就像過年柔面團(tuán)，做團(tuán)子一樣，一定要?jiǎng)?，不能有氣泡，然后放置陰涼處，陳腐? 時(shí)間一般要好幾年，需要充分陳腐，使其泥料變得穩(wěn)定，這樣做壺的時(shí)候也好做，不會(huì)出現(xiàn)毛病，同時(shí)壺的水色也會(huì)很好。 要拿來做壺前，先把陳腐好的泥料，再拿出來，再次反復(fù)錘打，仿制出現(xiàn) 花泥 。 古法煉制出來的泥料，燒出來，質(zhì)感飽滿，老味足，而且細(xì)看其顆粒，粗細(xì)不一，極富美感。泡茶的時(shí)候，透氣性也發(fā)揮到極致。古法煉泥，喜歡它的古樸，自然，原滋原味。壺人玩到最后，最是至簡。（作者：陳老師，來源：紫砂壺百科全書，圖來源：網(wǎng)絡(luò)）