愛壺的人有好多種,有的喜歡收藏名家名作,有的喜歡當(dāng)工藝品擺設(shè),有的喜歡用以飲茶品茗。但無論怎樣都會(huì)各得其所,樂在其中。
作為愛壺之人,我們從紫砂壺中尋得了哪些趣味呢?純?nèi)擞X得壺中應(yīng)有兩大趣。
品茶之趣
人在草木間 ,合成一個(gè) 茶 。這樣韻味的 茶 字。它是天人合一的產(chǎn)物。
紫砂最獨(dú)特的實(shí)用魅力就在于其多氣孔結(jié)構(gòu),透氣卻又保溫,能發(fā)揚(yáng)茶味,使茶香四溢,茶味更醇。
飲茶最講究的就是一個(gè)味字。選對(duì)了紫砂壺,泡茶不僅得其味,更能錦上添花。
用紫砂壺泡茶,看茶葉在水中漂浮沉淀翻卷舒展,常會(huì)生出好多感慨:茶要沸水以后才有濃香,壺要?dú)v經(jīng)歲月才顯神韻,人生也要?dú)v經(jīng)磨煉才能坦然。這就是玩壺中的品茶之趣。
養(yǎng)壺之趣
新壺經(jīng)過開壺后,就可以正常使用了,使用的過程也就是養(yǎng)壺的過程。
相對(duì)于開壺,養(yǎng)壺的過程更加漫長,需要很好的耐心。一定要在品茶的過程中養(yǎng)壺,而不是在養(yǎng)壺的過程中品茶,養(yǎng)壺樂趣造就生活情趣。
紫砂壺的迷人之處就在于天天泡茶,朝夕相處,撫摸摩挲,日久能養(yǎng)出內(nèi)斂的光澤,俗稱 水色 。
好似壺與人之間有了深厚的感情,以發(fā)自本質(zhì)的美感來回報(bào)主人的厚愛。一把好壺,一壺好茶,一器一物,決定飲茶的心境。這就是玩壺中的養(yǎng)壺之趣。(來源:純色紫砂文化,圖片來源:說茶網(wǎng)圖庫)