一入壺門深似海，從想買一把紫砂壺的沖動(dòng)到真正的開始想要了解紫砂壺，要經(jīng)歷什么樣的過(guò)程？

新晉壺友老張，事業(yè)也算小有成就，女兒也已上大學(xué)，總之是同學(xué)聚會(huì)絕不跌份那種。只是，不管你愿不愿意，中年都會(huì)如約而至。

尤其是40一過(guò)，覺(jué)得自己越發(fā)的油膩起來(lái)了，飯局上的酒也不想喝了，想來(lái)還是覺(jué)得健康最重要。

聽聞圈子里的老王靠喝普洱茶減掉了隨身攜帶多年的啤酒肚，果然上次去他家時(shí)，弄個(gè)小紫砂壺在那喝茶好不愜意，于是自己也萌生了喝茶養(yǎng)生的念頭。

網(wǎng)上一搜，用紫砂壺喝茶的好處特別多，不僅泡茶不餿不燙手，竟然還能養(yǎng)生！那必須要買一把。

既然要買壺，功課還是得做足，又打開手機(jī)搜索一番，于是把開壺也學(xué)會(huì)了。找了老王介紹的商家買上了人生中第一把紫砂壺。

壺到的那天，老張還特地自己去家樂(lè)福買了兩塊老豆腐，引得女兒嘖嘖稱奇，從不管廚房事的老爸竟然特地去超市只買了兩塊豆腐。

買豆腐回來(lái)后，又迫不及待的煮上了一鍋水，把壺和豆腐一起放里面 咕嘟咕嘟 了一小時(shí)，這壺算是開好了。

這下總算可以用了，大冬天的來(lái)壺茶真是愜意！可是，說(shuō)好的紫砂壺不燙手呢？怎么還是燙，這么燙讓人如何放在掌心婆娑呢！

說(shuō)好的紫砂壺會(huì)保溫呢，怎么新聞聯(lián)播都沒(méi)看完，茶就涼了！這時(shí)的老張雖然有點(diǎn)氣憤，但更多的還只是疑惑。

當(dāng)晚大雪，隔天起床感覺(jué)天更冷了，吃完早飯來(lái)壺茶吧！特地囑咐女兒燒上壺?zé)崴瑳](méi)過(guò)多久卻聽到女兒在書房喊他： 爸，你的壺怎么裂了！ 沖到書房一看，壺蓋都裂了，女兒也是冤枉忙說(shuō)自己啥都沒(méi)干，反復(fù)確認(rèn)女兒沒(méi)摔壺后，老張這回是真的憤怒了。

憤然找到商家： 好好的壺沒(méi)用幾天怎么就裂了！你是不是賣假壺！ 商家也是一臉發(fā)懵，同時(shí)感到滿腹委屈

用紫砂喝茶確實(shí)是件高雅的事，很多壺友剛對(duì)紫砂壺產(chǎn)生興趣也和老張一樣是受了身邊朋友或者是看了網(wǎng)上文章的影響。

但網(wǎng)上信息紛雜，需理性看待，比如老張?jiān)诰W(wǎng)上看到的文章中說(shuō)紫砂壺有保健作用，又不燙手，還不會(huì)驚裂。

以上這些可以說(shuō)是一派胡言，且網(wǎng)上關(guān)于開壺的說(shuō)法也是五花八門，可是當(dāng)你真正到丁山來(lái)，本地人只會(huì)告訴你熱水洗洗干凈就好了。

紫砂本來(lái)就是易碎品，一把紫砂壺如果要既能保溫，又防摔，不會(huì)驚裂，不燙手，那連顧景舟的壺都做不到。只有保溫杯才能達(dá)到以上這些要求。（作者：砂海墨韻，來(lái)源：品讀紫砂，圖來(lái)源：說(shuō)茶網(wǎng)圖庫(kù)）