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沱茶的形態之美——精妙絕倫

2020-04-21 zsdown520  400  收藏  管理

沱茶的形態之美——精妙絕倫

從散茶到姑娘茶再到沱茶,用現代人的眼光看來這僅僅只是茶葉外觀形態上的改進,但要走過這一步,卻經歷了一段漫長的歲月。

沱茶創制定型之前,茶葉一直是以散茶的形態運銷,這樣對茶商來說非常不便。

首先,馬道大多盤旋于高山峽谷之中,馬幫在狹窄的山間馬道上行走,馱架上的茶由于馬幫每天都要起馱、卸馱,加之山道崎嶇、狹窄,馱運的茶葉不時與道旁樹木、山石碰擦,常招致茶葉破碎,影響了茶葉買賣中的外觀質量。

其次,山中氣候多變,馱運的茶葉常因淋雨受潮霉變,讓茶商和馬幫蒙受損失。

再其次,馬幫馱運泡松的茶葉,體積雖大卻數量有限,而在茶馬古道上往返一趟行程遙遠,無形中增加了運輸成本。

姑娘茶在景谷地區的出現,在茶葉交易中出現了壓制成固體形狀茶葉再外運的初級階段,但這種未經蒸、揉、緊壓工藝做成的團茶,緊固性和抗壓性差,仍不能適應茶葉長途販運的需要。而永昌祥創制定型的沱茶,已不是簡單意義上的團茶,其形態精巧絕倫,在內質、口感、滋味等方面也有獨特之處。

沱茶形態的獨到之處

1

沱茶外形(以100克型為例)從凸面看是一個高4。5厘米,直徑為8厘米,壁厚約2厘米的半球體,這種半球狀的形態最大的優點是具有很強的抗壓性。筆者曾做過一個實驗,將一個100克沱茶放在地上,單腳踩在沱茶上,竟能承受筆者150斤的體重靜態壓力而沒被壓碎。

2

沱茶外形從凹面看,象一只壁厚的小碗,中心凹槽部分加大了與空氣的接觸面積,使沱茶具有良好的透氣性,保證了沱茶在長途運輸中不會霉變。

3

沱茶外形呈半圓形,邊緣為圓弧狀的流線形,這樣圓潤的形態不僅有體積緊密、抗壓的特點,在當時茶葉僅靠筍葉、篾絲包裝的年代,這樣的產品設計還避免了茶葉在長途販運中相互磨擦、磕碰而導致茶葉缺角、掉面等影響產品銷售的情況。

4

沱茶采用 頭蓋、二蓋、里茶(又稱底茶) 三層不同比例原料的構成,其充分顯示出沱茶創制者精明、實惠的經營理念。

沱茶精致絕倫的形態,是其經典的內涵之一。縱觀中國的緊壓茶產品,多為長方、正方形狀,象沱茶這樣半圓類碗狀的形態卻是唯一的。回顧沱茶的百年歷史,其生產工藝和包裝,發生了一系列較大的變化,唯獨沱茶的形態卻百年如一,始終保持如初!

另外,從美學的角度看,沱茶這種獨特的形狀賦予了它深沉的文化韻味,深厚的歷史底蘊,讓每一個接觸它的人情不自禁地在品飲之余細細把玩、奉為觀賞之物。(圖文來源:下關沱茶訂閱號)

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