普洱有藥用功效,根據(jù)科學(xué)的驗(yàn)證和分析,也確實(shí)證明茶葉中含有抗癌、降血壓、減肥等對(duì)人休有益的保健功效,但也不見得每個(gè)人都適合喝,以下幾種情況就要引起注意:
1、素食者:容易缺乏維生素B、鐵、鈣等營(yíng)養(yǎng),茶葉成分會(huì)阻礙人體對(duì)這些維生素的吸收,所以素食者飲茶更須適量。
2、太瘦、營(yíng)養(yǎng)不良及蛋白質(zhì)缺乏癥者:茶葉能去脂肪,阻礙人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收,所以太瘦、營(yíng)養(yǎng)不良及蛋白質(zhì)缺乏的人,飲茶最好能節(jié)制;相反地,想瘦的人,喝茶絕對(duì)是一種經(jīng)濟(jì)、有效的好方法。
3、特殊疾病患者:如低血糖患者,茶葉能在很短的時(shí)間內(nèi),迅速降低人體血糖,所以空腹及低血糖患者應(yīng)忌喝茶。
4、喝茶時(shí)間:應(yīng)選在飯前、后兩小時(shí)左右為宜,且這宜空腹飲茶。飯后立即飲茶,茶葉的鞣酸可使食物中的蛋白質(zhì)凝固成顆粒,人的腸胃對(duì)這種顆粒不易消化吸收。
(責(zé)任編輯:潤(rùn)生)