歲月變遷，一茬一茬的茶披著它們的或簡或繁的外衣，也披著一個個文化符號，向我們演示著普洱茶發(fā)展的歷史脈絡(luò)。那些古老的包裝有的時候成了人們辨定一款老茶的重要依據(jù)之一。
而隨著普洱茶產(chǎn)業(yè)越來越強勁的發(fā)展，普洱茶的包裝設(shè)計制作也成為一個新興的熱點。在云南的茶葉市場走一圈你會看到五花八門的包裝。各種茶罐茶盒的制造材料早已不再是單一的棉紙筍殼；有稀有金屬材料制作的，有紅木精雕細刻的，有用竹皮竹條編織的，還有用民間手工紙打造的……同時，小包裝的比重也迅速擴大，特別是袋泡茶和各種方便包裝的茶葉，國內(nèi)小包裝茶到20世紀(jì)90年代的銷售約占全國茶樹茶銷售量的1/3。另一方面，包裝用材料日新月異，更換極快。包裝材料工業(yè)的發(fā)展，不僅為茶葉包裝提供了優(yōu)良的材料，還推動了新的包裝方法的發(fā)展。林林總總的包裝看得我們眼花繚亂，總而言之包裝是皮，茶才是內(nèi)里的核。比昂貴比豪華不是最終目的，比品位、比文化才是這件外衣的點睛之筆！
行家理論：茶葉包裝考功力
董佩蕓從事包裝印刷業(yè)多年，談起包裝來頭頭是道。她說：茶葉消費市場日益擴大，多元化的包裝應(yīng)運而生。茶在中國歷史上有很長的記錄，由于這種悠長的歷史，讓茶比別的飲料增加了歷史感，茶包裝的設(shè)計也比其他商品要多些體味的過程。同時，茶葉包裝設(shè)計有著要注意的幾個方面。
保鮮技術(shù)是關(guān)鍵 茶葉雖是干燥食品，它的貯藏性能比鮮活商品好得多，但它也是一種易變性的食品，貯藏方法稍有不當(dāng)，就會在很短的時期內(nèi)失去風(fēng)味。不論采用何種包裝材料，都必須具備防潮、絕氣、遮光的作用。
防潮 茶葉中的含水量不宜超過5%，長期保存時以3%為最佳。否則茶葉中的抗壞血素容易分解，茶葉的色、香、味等都會發(fā)生變化，尤其在較高的溫度下，變質(zhì)的速度更會加快。所以包裝尤其要注意進行防潮處理。
防氧化 茶葉包裝中的氧含量必須控制在1%以下，氧氣過多將會導(dǎo)致茶葉中某些成分氧化變質(zhì)。例如，抗壞血素容易氧化變成為脫氧抗壞血酸，并進一步與氨基酸結(jié)合發(fā)生色素反應(yīng)，使茶葉味道起變化。
