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敬茶的習俗是怎么樣的

2020-03-28 zsdown520  959  收藏  管理
 

敬茶的習俗是怎么樣的?

  武夷山的農村有著一種普遍的茶俗一“客來敬茶”,以茶會友體現了武夷山人重情好客的美德和傳統禮節,敬茶則表達了武夷山人對客人的問候和敬意。

  自從宋朝開始,武夷山民間就流傳著“客至莫嫌茶當酒”的風俗。客人來了之后,要寒暄問候,邀請其入座,主人的家屬則會立即洗滌茶具,沖沏茶水,給客人敬上一杯香茶。

  主人講究“斟、端、請”;客人則留意“接、端、飲”的舉動,主人以左手托杯底,右拇指、食指和中指扶住杯身,躬著茶,微笑地說:“請用茶。”

  客人應雙手接杯,回答謝謝,端杯慢飲,并贊賞主人的茶葉,一道茶后,寒暄敘話,主人繼續斟茶,飲完后不能將剩下的茶水倒掉,要等客人離開后才能清理、洗滌茶具。

(責任編輯:八分齋)

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