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茶要經過多少冷熱翻炒

2020-03-28 zsdown520  710  收藏  管理

生我之前誰是我?生我之后我是誰?這事不太好問皎 然和尚,皎然和尚從來處來,到去處去,沒多少人知道他 的前世與后世,知道他的人也只能用據說,據說他是謝靈運的十世孫。以據說兩字來解會古人人生,悲者見之愴然, 達者見之超然,索隱者見之興致勃然。
生前不知道,生后也不知道,而生時呢?卻都是知道 的。這好比茶,散發著濃郁芳香的佳茗,茶前是從哪棵樹 上來?茶后又去了哪棵樹上去?這都是難解的,但現在擺 在你目前的這一杯茶是什么?你當然知道,握在手中,是 那么溫暖;端在鼻前,是那么馥郁;送入喉吻,是那么沁人 心脾。皎然和尚知道皎然是誰,茶圣陸羽也知道皎然是誰。 公元757年,二十多歲的茶學青年陸羽,到得湖州,上了 妙喜寺,碰上了皎然和尚,緇素從此綰結,一段茶誼綿遠流長。
佛中人物,是最會勘破人情的。許多人最愛交朋友, 自以為多個朋友多條路,所以逢人就碰杯,吆三喝四,碰 誰報姓名,碰誰換名片,可是交了多少朋友呢?多半是大 難來時各自分飛,小難來時各自擠兌!咬然和尚最會勘破 這種情誼了。人生知己有幾?他只交那么幾個,“不欲多相 識,逢人懶道名。”貴姓?不姓貴;大名?懶得告訴你!
皎然和尚懶得與這些路人糾纏,他得與陸羽喝茶去了: “喜見幽人會,初開野客茶,日成東井葉,露采北山芽,文 火香偏勝,寒泉味轉嘉,投鐺涌作沫,著碗聚生花。”邀 上陸羽這個青年聰俊,到深山更深處,和露去采北山芽茶, 燒文火,汲清泉,投鐺沫,著碗花,幫著去構思《茶經》。《茶 經》里的哪一句話,是這次幽人會得來的?這話問得真蠢! 茶杯里的茶香動人,是哪片茶葉逸出的?
實在是“秋意西山多”,西山茶意更多,那么,到西山 建一茶亭,豈不妙哉?陸羽這一創意,真是茶人心思!約 上顏真卿,約上皎然和尚,居高臨遠,泡茶品禪,實在是 高人逸志,詩意生活。癸丑歲癸卯月癸亥日,三癸亭落成, 那典禮盛會是:陸羽煮茶,皎然賦詩,真卿題字,三位伙 計玩得如此高雅而精致,試問當下,有幾位鐵哥兒們是這 么個玩法?夜半時分,沒有電燈。月亮是電燈,雖還沒拉 亮,也可以在這三癸亭里喝茶談茶經了,“晦夜不生月,琴 軒猶未開。城東隱者在,淇上逸僧來。茗愛傳花飲,詩看 卷素裁。風流高此會,曉景屢徘徊。”茶除睡魔,茶助談興, 一杯沒一杯地喝啊,一句沒一句地扯啊,不知東方之既白。 一夜茶話,添了《茶經》哪一章節?

(責任編輯:八分齋)

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