經(jīng)常喝茶的朋友，一定對(duì)‘茶氣’這個(gè)詞不陌生，可是‘茶氣’到底是什么呢？是味道？是顏色？還是一種感受呢？它看不到，摸不著的。

今天跟著小編一起來(lái)學(xué)習(xí)、了解一下古人如何解釋‘茶氣’！下面就一起來(lái)看看吧！

①亦稱(chēng)“茗氣”。蒸煮茶葉的熱氣。

唐代項(xiàng)斯《山行》詩(shī)：“蒸茗氣從茅舍出，繅絲聲隔竹籬聞。”

許觀《贈(zèng)張隱君》詩(shī)：“茶氣拂簾清草午，想應(yīng)賓主正高談。”。

明代程用賓《茶錄》：“辨氣者，若輕霧、若淡煙、若凝云、若布露，此萌湯氣也；至氤氳貫盈，是為氣熟，已上則老矣。”

②茶味。

明代許次紓《茶疏》：蒙茶“來(lái)自山東者，乃蒙陰山石苔，全無(wú)茶氣，但微甜耳。”

從醫(yī)學(xué)生理角度去窺探茶氣， 實(shí)質(zhì)是茶進(jìn)入人體后引起的藥理作用與人的精神活動(dòng)相結(jié)合的綜合作用。

茶氣對(duì)人和人與茶氣的互動(dòng)產(chǎn)生的效應(yīng)，不同的人感覺(jué)是不一樣的，同一個(gè)人在不同環(huán)境和心境下的感受也不一樣。

感受茶氣也有層次之分、輕重之別，有直觀感受，有重疊感受，也有多重感受，包括參與了文化、藝術(shù)、宗教的文化感情。

茶氣的自身也有強(qiáng)弱厚薄，除了文化結(jié)構(gòu)外，與物理結(jié)構(gòu)關(guān)系重大。

一般來(lái)講，老茶中的茶氣較濃郁，因?yàn)殛惙诺臅r(shí)間長(zhǎng)，酵化的物質(zhì)豐富，這就使老茶的回甘和韻味更飽滿。

由于工藝的不同，緊壓的茶類(lèi)的茶氣比其他茶類(lèi)更能保持、回應(yīng)更大。

品味“茶氣”要帶著一份專(zhuān)一、帶著一份虔誠(chéng)，帶著心境的明凈通透、閑適淡定，這樣才能夠在茶氣上升的剎那間抓住神經(jīng)末梢的顫動(dòng)、觸摸到心頁(yè)尖頂?shù)奈⒒巍?/P>

就象是高手過(guò)招一樣，品味“茶氣”的功力和層級(jí)就在瞬間的厘毫之差。

品味“茶氣”也是踏尋一種生活境界，寄寓一種生活理想，一旦有了感悟，那么即使無(wú)茶，心中的“茶氣”也能夠持久回蕩，就象古詩(shī)所吟唱的“春有百花秋有月，夏有涼風(fēng)冬有雪，若無(wú)閑事掛心頭，便是人間好時(shí)節(jié)。”了。

(責(zé)任編輯：八分齋)