99易昌號在近代普洱茶歷史,堪稱濃墨重彩的一筆。它,承繼號級茶風格;它,開創易武古樹茶時代;它,象征著90年代私人茶企的崛起......
一、99易昌號的誕生背景
普洱茶近30年來的發展歷程中,大部分茶品都出自四大國營茶廠。直到1998年,一家民營茶企——昌泰茶行成立,并于1999年建立私人昌泰茶廠,逐步打破了國營大廠茶一統天下的格局。
昌泰茶廠在建廠之初,便按照號級茶工藝,選擇易武喬木古樹茶原料,生產出一批有規模有品牌的高端普洱茶,取名“易昌號”,即易武和昌泰的首字組合。
99易昌號一流入市場,就被香港、臺灣茶商熱捧,引起港澳臺和馬來西亞等地一片稱贊,墻里開花墻外香,然后又從港臺返銷到廣州芳村,這才受到內地市場的強烈反響。
那時候的芳村茶商,從來沒有接觸過條索如此粗壯肥大、葉面烏黑泛著油光的普洱茶。歷經品飲,易武古樹茶深厚的內質所帶來的豐富口感,驚艷了眾多內地茶商。從此,99易昌號一炮而紅,深受市場追捧。
二、99易昌號開湯鑒賞
99易昌號歷經近20年轉化,茶餅條索分明,已經轉為潤澤的栗黃色,茶芽金黃有序,甚至具有立體感。
99易昌號陳化之后,展現了它完全不一樣的茶風。開湯后茶湯呈橙紅色,油潤透亮,茶湯入口已沒有青澀感,陳香略顯,茶湯香甜、厚潤,漸入佳境,彰顯易武茶品的茶韻典范,讓人意猶未盡。
當初經手購買這批茶葉的香港茗香茶行的陳德老先生,曾在他的筆記上寫道:“這批99易昌號,是我從事普洱茶葉經營這么多年來,所接觸過原料最優質的普洱茶,從來沒有一片普洱茶像99易昌號一樣在我喝下第一口時就帶來這么大的驚喜”。
時至今日,易昌號仍是昌泰集團的旗幟產品,也是易武古樹茶的經典之作,躋身90年代“十大標桿茶”之一。
三、99易昌號的重要意義
99易昌號的出現,在當時堪稱劃時代的標志,魯文鋒老師認為有三點重要意義。
1、99易昌號繼承了號級茶經典
曾經,易武茶是“貢茶”的產出地,“號級茶”是多么讓人激動的詞語,而易武茶絕對是那個年代的"號級茶之王",是中國茶文化的一個璀璨明星,更是云南普洱茶史的極度榮耀。
99易昌號可以說是普洱茶生產史的一個承前啟后的產品。它繼承了同慶號、車順號、同昌號、宋聘號、福元昌號等以易武為主的經典風格,讓古老的易武古茶園再次煥發出青春。
如今,易昌號還在傳承著易武的歷史,“號級茶”的影子在易昌號這里得到了體現和傳承,易昌號不僅是易武茶的名片,還是西雙版納普洱茶傳統文化的集中體現。
2、99易昌號開啟了易武古樹茶的新時代
90年代的普洱茶,可以用“易武茶的時代”這個詞語來作結。99易昌號精選易武古樹茶為原料,引領著易武古樹茶的興起。這在當時還只是個新鮮事物,而10多年后,才用事實證明,易武古樹茶的優勢。
99易昌號可以說開創了一個時代,標志著易武古樹茶正式崛起于普洱江湖!
3、99易昌號象征著私人茶企的崛起
自50年代起,云南普洱茶的生產一直為四大國營茶廠所壟斷。在當時,國營茶廠有著極高的發言權和話語權。就連同時期的96紫大益、97水藍印、99綠大樹等,都是勐海茶廠生產,且深受市場追捧。
99年易昌號創立的時候,只是一個很小的企業。可正是99易昌號的出現,打破了大廠茶一統天下的格局。從那以后,各種私人茶企如雨后春筍般紛紛崛起,實則普洱茶界一大幸事!
總而言之,99易昌號從誕生的那天起,就注定了她高貴的氣質,注定了她傳承的魅力,注定了她不凡的使命,她勢必是云南易武茶的典范,她勢必讓茶人著迷不改,讓每個人的心跳都隨之律動!
(責任編輯:八分齋)