在我們周圍，很多男女定終身，

要么選用玫瑰，要么選用鉆石。

可是，

你可曾聽(tīng)說(shuō)有用一杯茶來(lái)定終身的嗎？

在中國(guó)就有這么兩個(gè)少數(shù)民族，

有著這樣的習(xí)俗，

用一杯茶來(lái)定終生，

他們就是壯族和獨(dú)龍族。

壹

壯族是一個(gè)愛(ài)喝茶的民族，他們一般只喝什么香料都不加的大葉種黑茶，比較有特色的是“咸油茶”，然而廣為流傳的是他們的“甜茶”。

在桂西北大王山區(qū)棗壯族人聚居的山區(qū)，很久以前就發(fā)現(xiàn)一種野生的灌木，其葉煮水喝，甜滋滋的且十分清香。長(zhǎng)期以來(lái)，民間就把其樹葉加工當(dāng)茶飲用，故名“甜茶”。

對(duì)于壯族人民來(lái)說(shuō)，"甜茶"是他們的傳統(tǒng)飲料，同時(shí)也伴隨著許多飲茶禮儀。茶不僅是招待客人的佳品，談情說(shuō)愛(ài)，討親嫁女也離不開(kāi)茶。如居住在云南文山壯族苗族自治州的小伙子第一次到女方家相親時(shí)，姑娘必須敬他一杯茶。如果茶中有糖，表示姑娘同意這門親事，小伙子自然喜出望外;否則，這門親事就算告吹。這種表達(dá)的方式，既特別又含蓄。

貳

獨(dú)龍族喜愛(ài)飲水酒、喝茶、抽旱煙。

若是獨(dú)龍族的男青年看上了某姑娘，小伙子要請(qǐng)一個(gè)能說(shuō)會(huì)道而有威望的已婚男子當(dāng)媒人，媒人要提上茶壺、茶缸和茶葉到姑娘家。

媒人到姑娘家，不管對(duì)方態(tài)度如何，說(shuō)婚人都要以最快的速度，將茶壺灌滿水，自己走到火塘將火燒得大大的，放上茶壺。然后從背囊中取出茶葉和茶缸，到姑娘家的碗柜中拿出碗來(lái)，做好泡茶準(zhǔn)備。姑娘家的人不管同意與否，都只能圍在火塘邊等候。水一開(kāi)，說(shuō)婚人立即在茶缸中泡好茶，再倒入碗中。按順序先敬姑娘父母，然后是姑娘的兄弟姐妹，最后是姑娘自己。接下來(lái)，就開(kāi)始說(shuō)婚事，說(shuō)的無(wú)非是小伙子如何好，家中人如何喜歡姑娘等。

說(shuō)到一定時(shí)候，姑娘家的人雖沒(méi)有說(shuō)什么，但只有姑娘的父親或母親將茶一飲而盡了，姑娘和其他人也跟著將茶喝了，這門親事就算成了。雙方可約定時(shí)間舉行訂婚事宜。如果說(shuō)到深夜，茶水還是沒(méi)人喝，那第二天晚上再來(lái)。如果接連三個(gè)晚上仍是沒(méi)人喝茶，說(shuō)明姑娘家不同意婚事。如果還想說(shuō)，需要等到來(lái)年再來(lái)。

喜愛(ài)飲茶是我們中國(guó)人的習(xí)俗，人們的交際、議事、送禮、慶典等都離不開(kāi)茶，茶在人們生活中已經(jīng)占據(jù)了重要的地位。

(責(zé)任編輯：八分齋)