悠久的種茶歷史，孕育著布朗族豐富多彩的茶文化。茶葉與布朗族的經(jīng)濟(jì)密切相關(guān)，茶文化滲透到布朗族生活的各個(gè)方面。

布朗族對(duì)茶葉情有獨(dú)鐘，男女老幼皆有飲茶的嗜好。正如布朗族老人張哄九所說(shuō)：“我們布朗族時(shí)時(shí)處處離不開(kāi)茶，把茶作為款待客人的必備之物。走親串戚少不了茶，看望病人要帶上茶，青年男女求婚要用茶，訂婚不得少于兩包茶，婚禮更是不能沒(méi)有茶，求勝拜佛必用茶，送鬼不可缺茶，建蓋房屋、立生基定四柱不能缺茶，家家火塘邊除了長(zhǎng)煙鍋、老悶筒（水煙筒），就是土茶罐”。

布朗族的茶俗茶禮，主要體現(xiàn)在三道茶中，無(wú)論是待客、喪婚嫁娶、祭祀活動(dòng)中，都要煮（泡）三道茶。他們認(rèn)為頭茶苦，二茶澀，三茶四茶好待客；有的則認(rèn)為：頭道茶不可先飲用，須先敬天地神靈及祖先；二道茶不敬客人而自飲，表示此茶無(wú)毒可飲；三道茶味道純正，才可以敬客人。敬客的茶水不能斟滿，滿了被視為對(duì)客人不尊重。

結(jié)婚時(shí)，云縣布朗族新郎新娘要先喝一碗苦茶，后喝一碗甜茶，意即先苦后甜，希望新人能吃苦耐勞，勤儉持家，永遠(yuǎn)幸福。

(責(zé)任編輯：八分齋)