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古代茶人稱謂之茶神

2020-03-28 zsdown520  1040  收藏  管理


茶神 [Tea immortaI]指陸羽。《新唐書 陸羽傳》:“羽嗜茶,著經三篇,言之源、之法、之具尤備,天下益知飲茶矣。時鬻茶者,至陶羽形置煬突間,祀為茶神。”

[Tea deity]舊時茶鄉信奉的保佑茶事之神。清代全祖望《十二雷茶灶賦序》:“《茶經》日,是茶有二種,大者殊異,其即三女之種乎?余因乞靈于茶神,以求其大者。”重刻清雍正《宜興縣志 風俗》:“茶戶以谷雨日祭茶神,入山采茶,俗謂開園。”茶葉的純正韻味。明代張源《茶錄》謂泡第一壺茶時,要用“冷水蕩滌,使壺涼潔,不則減茶香矣。罐熟則茶神不健,壺清則水性常靈”。《沈氏旦日》:“品泉,茶為水骨,水為茶神,大率茶酒二事,全得力于水也。”

(責任編輯:八分齋)

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