普洱茶茶藝程序方法：蓋碗沖泡法。
備具：茶盤、蓋碗、紫砂壺、小茶杯。
第一道——賞具：孔雀開屏通常選用長方形的小茶盤，上置蓋碗和小茶杯，二者多用青花瓷，且花紋和大小配套，公道杯以大小相宜的紫砂壺為上。
第二道——濕茶：溫壺滌器用燒沸的水沖洗蓋碗、小茶杯。
第三道——置茶：普洱入宮用茶匙將茶置入蓋碗，用茶量為5-8克。
第四道——滌茶：游龍戲水用現(xiàn)沸的開水呈45度角沖入蓋碗中，使蓋碗中的普洱茶隨高溫的水流快速翻滾。
第五道——淋壺：淋壺增溫用滌茶之水淋洗公道杯。
第六道——泡茶：翔龍行雨用現(xiàn)沸開水沖泡蓋碗中的泡茶，用量約150毫升。沖泡時間分別為：第一泡10秒鐘，第二泡15秒鐘，第三泡后，依次沖泡20秒鐘。
第七道——出湯：出湯入壺將沖泡好的普洱茶湯倒入公道壺中，出湯前要刮去浮沫。
第八道——瀝湯：鳳凰行禮把蓋碗中的剩余茶湯，全部濾入公道杯中。
第九道——分茶：普降甘霖將公道壺中的茶湯分入杯中，每杯倒七分滿。
第十道——敬茶：奉茶敬客將杯放在茶托中，舉杯齊眉，奉給賓客。
第十一道——品飲：尋香探色品飲普洱茶，重在尋香探色，再啜味。
秋季給君子蘭換換盆文/楊悅秋季天氣轉(zhuǎn)涼后，君子蘭的休眠期結(jié)束了，漸漸進(jìn)入生長期。每年這個時候，就該給君子蘭換盆了。
換盆有兩個目的：一是君子蘭苗長大了，小盆已不能適應(yīng)根系的發(fā)展，應(yīng)當(dāng)換大一點的花盆，更換新的培養(yǎng)土；二是君子蘭在原盆里生長了一年，盆土內(nèi)的營養(yǎng)幾乎耗盡，應(yīng)該更換新的培養(yǎng)土，保證養(yǎng)分供應(yīng)。換土 要換肥沃、疏松、透氣良好的土，黏性、容易板結(jié)的土不宜使用。10月下旬以后，北方地區(qū)可以把君子蘭移入室內(nèi)管理，從此時起到翌年4月可給予全日照。日照充足可以大大增加養(yǎng)料的積累，對開花非常有利。如果土壤肥料充足，可以不用再追加肥料；若是肥料不夠，應(yīng)每半月加施一次液肥。澆水不宜太多，常保持盆土潮潤即可。
北方冬季空氣干燥，應(yīng)常向葉面噴霧增濕。君子蘭既不耐寒也不喜歡高溫，入室后應(yīng)保持室內(nèi)溫度16-24℃，不要低于12℃。室溫低時，千萬不能把君子蘭放在火爐旁烤或暖氣片旁加溫。
淺解三字經(jīng)（之九）[本經(jīng)]
香九齡，能溫席，孝于親，所當(dāng)執(zhí)。
[譯文]
東漢人黃香，九歲時就知道孝敬父親，冬天用自己的體溫替父親暖被窩。這是每個孝順父母的人都應(yīng)該實行和效仿的。
[注釋]
香：黃香，東漢湖北安陸人，博通經(jīng)典，官至尚書令。
九：九歲。轉(zhuǎn)載自養(yǎng)生保健指南。
