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奇特的地區飲茶習俗:雷響茶
2020-03-28
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雷響茶是酥油茶的一種,所不同的是把鉆有小孔的鵝卵召燒紅,放進裝有酥油與茶汁的桶里,桶內茶汁便噼噼吧吧作晌,晌聲過后立即用勁上下抽打,以增強茶湯的濃度及香氣和滋味。 (責任編輯:八分齋)
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