武夷山的喝茶風俗眾多，這處僅紹介一下子吳屯婦人喝茶俗。
這處的婦人喝茶俗與其它地區(qū)的飲茶風格大不同，它不是品茶，也不是飲茶，而是喝茶，它即無須茶杯，又無須暖水瓶，也無須當今最流行的紫砂茶具，而是用飯碗。用的茶葉也不很講究，當?shù)夭杌纯伞２杷萌菍W茶壺放在灶門爐前小火煨開。
這處的喝茶習俗，男子概不加入，只有女性才有資格舉行宴會。設宴喝茶由村里農(nóng)婦輪番作東，當天“茶宴”少不得邀請進村來的女迎接客人舉行宴會。作東者都想借此機緣表達自個兒的手工技術和深厚情意，拿出自個兒全部的好菜擺上茶宴，讓姐兒們仔細辨別。銀根緊縮的日期，他（她）們也會想方想辦法“就地選取材料”，自己做制造小菜，如雪里蕻、豆腐鹵、豆渣餅、腌辣子、倭瓜干、咸筍干、沙炒大豆、花生米等。現(xiàn)在，“茶宴”則浩博了起來。“茶宴”上農(nóng)村以茶代酒，互相敬茶，且邊喝邊聊，談趣風生。
“喝茶”不止交流女性格感，并且還起到達促進鄰里和睦的效用，施展著“婦委會”的勸解功能。吳屯紅園、上村、大際、小際一帶，這種農(nóng)婦的喝茶習俗襲用直到現(xiàn)在已有上千年的歷史。
