泡茶頭的要領(lǐng)介紹如下:
泡茶頭要看年分,新點的茶頭子,味道不是太好,沒有陳香味。泡時間長點,壺里多悶,洗干凈點,然后沒有異味就可以喝了。老茶頭,不干凈,倉味很重,洗茶時可以煮一下,也可以壺里多悶,泡時間長點,沒有倉味湯色清亮后,泡來就可以喝了,泡的次數(shù)不多的話,第二天洗一下,再泡還能喝。泡了沒有味道后用鐵壺煮,味道也不錯。