江右茶商經(jīng)歷了由個體到商幫的發(fā)展過程。個體形式主要有“茶號”“茶行”“茶莊”及“茶棧”。
“茶號”從茶農手中收購毛茶后進行精加工;“茶行”代茶號買賣,以提傭為生;“茶莊”主要經(jīng)營內銷茶;“茶棧”設在外銷口岸,主要是向“茶號”貸放茶銀,介紹茶葉買賣,從中收取手續(xù)費。
據(jù)《九江縣志》記載,光緒七年(公元1881年),九江有茶行252家,次年增至344家,最有名的是來自德化縣的“裕泰恒茶莊”的張正榮。
據(jù)《浮梁縣志》記載,清宣統(tǒng)三年(公元1911年),境內茶葉商號約有200戶,最有名的茶商是江資甫與他的“天祥茶號”。光緒年間,“河口鎮(zhèn)開設茶莊四十八家”,素有“買不盡的漢口,裝不盡的河口”之謠。
茶商隊伍人員復雜,人數(shù)眾多。明代以前,有些大茶商實力超群,他們之間雖有聯(lián)合,但多是“各自為戰(zhàn)”,沒有出現(xiàn)商人群體,即有“商”無“幫”。
明中期以后,由于茶葉商品流通范圍擴大,傳統(tǒng)“抑商”政策削弱,商人地位提高,茶商隊伍擴大,商業(yè)競爭激烈,出現(xiàn)了以地域為中心、以血緣鄉(xiāng)誼為紐帶、以互幫互助為宗旨、以會館公所為聯(lián)絡議所的一種既“親密”又松散的自發(fā)商人群體——商幫。這是我國古代茶葉商品經(jīng)濟發(fā)展的最高階段。
從此,中國的茶葉貿易主要由山西商幫、徽州商幫、福建商幫、廣東商幫、陜西商幫、江右商幫等為數(shù)不多的幾大茶葉商幫所操縱。
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