
清代開端,普洱茶變成寶貴貢茶,并先后在攸樂、易武區(qū)域安排了官方辦理的督辦、采造。高級普洱青茶變成宮殿享用的寶貴茶品以及奉送外賓、從屬國、邊遠地方朝貢的寶貴禮物。中低檔茶的茶馬買賣到達鼎盛,變成與康藏、四川區(qū)域互市的重要產(chǎn)品;但因為交通運送不便當,未能廣泛行銷于中國中、東部區(qū)域。清中期以后產(chǎn)銷到達一個高潮,很多私商字號先后出現(xiàn),不少產(chǎn)品乃至遠銷至東南亞。
民國前期連續(xù)了清代的昌盛,因為政府安排,乃至數(shù)次出現(xiàn)在國際產(chǎn)品飽覽會上。中空的沱茶形制創(chuàng)造(由瓜茶、緊茶演化而來)。1940年前后,因為政府的倡議、努力,現(xiàn)代體系的公司與大型茶廠相繼建立:1938年云南中國茶葉買賣股份有限公司建立;1939年順寧試驗茶廠(鳳慶茶廠前身)建立;1940年佛海試驗茶廠(勐海茶廠前身)建立;1941年康藏茶廠(下關(guān)茶廠前身)建立,等等。但此刻因為戰(zhàn)亂等要素,茶葉運送及出售途徑受阻,公私茶廠、商號遭到嚴峻沖擊,很多關(guān)閉關(guān)張。
1949年建國以后開端恢復出產(chǎn)。1956年完成公私合營,進入徹底的國有方案經(jīng)濟時代。但因為辦理的粗豪、大躍進的人為損壞,剛剛恢復的出產(chǎn)又不斷遭受嚴重損壞,僅能相對滿足內(nèi)需,對外創(chuàng)匯則很困難。1966年文革后茶葉開展幾成中止狀況。
上世紀70年代中期,熟茶發(fā)酵技能老練,重新組合現(xiàn)有資本后省公司開端著手擴展國外商場。70年代后期經(jīng)由香港茶商的中介,開端了同法國長時間而安穩(wěn)的普洱茶買賣。并先后翻開日本、東南亞等商場。此刻對外買賣的中心在香港及廣州,產(chǎn)品主要為新制生、熟茶品。老茶沒有得到注重,直至80年代前期,香港的陳年茶尚屬滯銷貨品。
上世紀80年代中期,普洱茶轉(zhuǎn)變?yōu)橐环N文明表象,然后開端推重老茶。臺灣的中醫(yī)師、老師、氣功師、太極拳師等發(fā)現(xiàn)了老茶補益氣血的效果,致使陳年茶報價的首次抬升,香港舊茶成規(guī)劃地出售至臺灣,并構(gòu)成一小股安穩(wěn)的茶葉花費潮流。香港南天公司等一批新的業(yè)者進入這一領(lǐng)域,擴展了普洱茶的出產(chǎn)與出口。這一領(lǐng)域的花費方面,香港倉老茶為重要流轉(zhuǎn)品(其時價廉)。
上世紀90年代中期,因為香港茶業(yè)、酒樓業(yè)關(guān)于香港回歸后事業(yè)開展的憂慮,致使陳年茶很多出倉,投入商場變現(xiàn)。同時臺灣因為鄧時海《普洱茶》一書的火上加油,正式在文字著作大將普洱茶品茗提升到文明層面,致使商家將很多港茶販入臺灣炒作。海外商場則將文明影響擴展到韓國等亞洲國家。此刻報價第2次抬升。新茶得到更大的需要,關(guān)于做舊的火急需要,也致使了深圳、廣州等大規(guī)劃倉儲(濕倉)的開展。此刻的花費,因為老茶報價的抬升,新茶保藏所占的位置越來越高,陳年茶方面依舊是濕倉茶徹底占有商場。
2000年前后,漸趨飽滿的臺灣商場擴展到大陸,先后在廣州、云南構(gòu)成規(guī)劃,2003年后股動北京商場的開展。海外則股動馬來西亞等地資金的很多涌入。云南當?shù)亟⑵鸷芏嘀行⌒筒鑿S與私家作坊,舊有的紅綠茶茶廠、產(chǎn)地相繼改產(chǎn),思茅、版納等地開端有規(guī)劃、有方案地推廣茶葉栽培,出產(chǎn)出現(xiàn)無序狀況,質(zhì)量也參差不齊,直至2005年廣州商場發(fā)作動亂,引發(fā)了云南茶葉出產(chǎn)的開始洗牌。流轉(zhuǎn)環(huán)節(jié),此刻老茶現(xiàn)已為稀有產(chǎn)品,大都現(xiàn)已退出流轉(zhuǎn)商場,商場花費的干流徹底轉(zhuǎn)為新茶的品飲、保藏。約在2002年前后,關(guān)于干倉茶的需要逐步抬頭,但因為相應(yīng)產(chǎn)品的稀疏,流轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)中仍是入倉茶的全國。
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