沖泡古樹普洱茶需要注意的事項介紹如下：
1、茶葉和茶水一定要分開，不建議像喝綠茶一樣用杯子直接泡，那樣的話泡好的茶湯不能及時喝完，就會泡得很濃，顏色和口感都會變差。
2、古樹普洱茶茶餅在沖泡時是一定要洗的，因為大多數普洱茶茶餅都是隔年甚至數年后才飲用的。但要注意掌握節奏，杜絕多次洗茶或高溫長時間洗，以免茶味流失。
3、沖泡茶餅要用沸水，最好用專用泡茶的電水壺燒水。
4、沖泡茶餅的頭3道茶，每泡不要太長時間，否則太濃了。
5、每次泡好要倒入公道杯里慢慢喝，不能泡在壺里太長時間，否則燜熟茶葉不好。
