“青青茶園一幅畫，迷人畫卷天邊掛/花里彎出石板路，彎向海角和天涯/春茶尖尖葉兒翠，綠得人心也發芽/小城故舊迎遠客，鄉情溶進古丈茶。”著名古丈籍歌唱家宋祖英一曲《古丈茶歌》，茶韻飄香，曲調甜美，婉轉動聽。
古丈縣位于湖南西部、湘西州中部偏東，是茶的故鄉。
據《湖南名茶》載：“古丈在永順以南，其時隸屬永順，因此古丈植茶的起始，自然就在東漢了。”到了唐朝，地處酉水河畔的羅依溪、古丈坪一帶，茶葉生產，有所盛行，制作技藝，有所提高。據載：“唐代溪州（今古丈縣會溪坪。當時古丈屬永順管），以芎茶入貢，其為地方生產可知……”這說明古丈茶在唐代已是貢品了。
在古丈，茶和歌是密切聯系在一起的，茶和歌是古丈人民生活的元素，隨處可尋，隨時可遇。一喝茶，便亮了歌喉，讓你陶醉：“客到茶鄉莫想走，茶鄉風情品不夠/杯杯毛尖濃似酒，干脆留在青山溝。”
古丈的土家族和苗族都是好歌的民族，因此，茶歌無處不在。春天的茶芽剛剛萌發，就有穿紅著綠的俊男俏女背起背簍，挎著竹籃，穿過薄霧上茶山，在高高低低、濃濃密密的茶園里，放開清澈亮麗的嗓子，對著漸行漸遠的白云唱一首，對著嫩綠毛茸的茶芽唱一曲，把火辣辣的茶歌從山的這邊甩向山的那邊：“清明茶樹發嫩芽，阿哥阿妹來采茶/情歌飛出一串串，飛向海角和天涯。”
采茶季節，也是茶鄉青年男女戀愛的季節，他們通過唱茶歌的方式，把愛深深地唱出來，把平日里的相思之情淋漓盡致表達出來：“采茶妹子長得乖，你敢采茶就過來/紅紅帕子把你蓋，花花轎子把你抬。”茶歌清幽而質樸，每一個音符的婉轉，每一句歌詞的深意，都在茶園深處從起到落，此起彼伏，好一幅茶鄉風情畫！
古丈茶歌浸潤著茶的清香在天地間久久回蕩……