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女人必修課—禪茶

2020-03-28 zsdown520  585  收藏  管理
普洱茶

每個(gè)茶藝師的手法不同,流派紛呈。但茶藝之美存在一些共性的東西,小編試著把她提煉出來,以供大家欣賞茶藝作參考:

一、靜

首先,茶藝師自身要靜,心平氣和,靜若處子。先要靜下來,才能開始泡茶。當(dāng)心里浮躁時(shí),眼觀鼻,鼻觀心,深呼吸,全身放松,幾秒鐘就會慢慢靜下來。

然后,用你靜的氣場,去影響別人。最美的茶藝是,當(dāng)你開始沏茶時(shí),周圍嘈雜的聲音,都會慢慢安靜下來,所有的眼神都跟隨你的動作,集體進(jìn)入“定”的狀態(tài)。

二、勻

美的茶藝,動作要?jiǎng)蛩佟⑵椒€(wěn),如行云流水。

三、變

茶藝師的動作不是一成不變,要隨各種外界環(huán)境因素改變而改變。不要到了一個(gè)陌生的環(huán)境,器物用得不稱手,就泡不好茶了。要體會茶藝根本的原則性的東西,才能處變不驚,隨遇而安。

四、美的茶藝,是藝術(shù)和科學(xué)的結(jié)合

茶藝目的,首先是為了讓茶更好喝,然后才能談美。茶藝師首先要學(xué)會按茶性泡茶,不同茶類、不同老嫩程度、不同陳放年限;用不同的水、不同的器皿、不同手法、不同的溫度去沖泡。不能為動作漂亮而不顧科學(xué)。科學(xué)地泡好茶是茶藝的基礎(chǔ)和前提。

五、無多余動作

美的茶藝,每一個(gè)動作都是有道理的,如茶藝當(dāng)中常見轉(zhuǎn)腕動作,如不是因?yàn)橐\(yùn)用太極的轉(zhuǎn)承啟合,借力借勢,更好地泡好茶;而純粹為了所謂好看而轉(zhuǎn)腕,那看上去會“浮”,而不覺得美。最美的茶藝,要做到動作加一分則多余的境界。

六、隨時(shí)照顧品飲者的感受

茶藝,是為品飲者服務(wù)的,不同的品飲者,對茶的要求是不同的。要時(shí)時(shí)注意品飲者的感受,隨時(shí)調(diào)整水溫、濃淡、或更換茶品。畢竟,茶藝要讓品飲者覺得美,才是真正的美。

七、茶藝的最高境界:讓人感動

茶藝的最高境界,是通過茶藝師的表演,將觀者帶入化境,讓觀者的心隨你的動作起伏波動,進(jìn)而感動,心生敬畏。美的茶藝,是一次茶藝師與品飲者的心靈溝通,此處無聲勝有聲。

(責(zé)任編輯:八分齋)

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