一款好茶結合正確的沖泡方式方可一品其臻味。接下來就以實例教大家如何沖泡出一杯茶氣內斂而又磅礴、韻味無窮的無鋒。
備器
投茶7克、中號白瓷蓋碗、公道杯、品茗杯、燒水壺
1、溫杯：將沸水注入中號白瓷蓋碗、品茗杯、公道杯中潤洗一遍。
2、投茶：將準備好的7克普洱生茶，投到白瓷蓋碗中。
3、沖泡：水溫控制在92—95攝氏度。新茶對水溫極其敏感，無鋒歷經整個冬天的養料積蓄，茶葉富含豐富茶質。合適的水溫能夠使湯質飽滿，滋味適口。
洗茶：注入適宜溫度的水，潤茶一次，出湯即入即出。
1—4泡，高揚旋轉注水，出湯即入即出，不可悶泡。
5—8泡，高揚定點注水，每泡加悶10—20秒后出湯。
8泡以后，低沖旋轉注水，每泡加悶30秒至1分鐘后出湯。
茶葉中茶質豐富，耐泡度高，通常可泡18泡左右。
4、分杯：將茶湯倒入品茗杯中即可品茗。
古樹純料春茶，條索烏潤緊實、干茶香四溢，還未沖泡就已讓人著迷。每出一款茶，我們都要親力親為的給茶友示范沖泡方式，以更加人性化的方式讓茶友喝杯好茶。
以上就是關于云南普洱茶（生茶）餅的沖泡方法。
(責任編輯：八分齋)
