沖泡沱茶的步驟介紹如下:
選壺:沖泡沱茶的茶壺一般我們要選擇能夠保溫的茶壺,而且一樣壺身要相對大些,這樣沖泡時可以在的沱茶的泡與再泡之中,不會是溫度造成差異。
置茶:對于沱茶來說,投放量相對可以少一些,沖泡時可以根據自己對于茶湯的濃淡喜好程度來決定投茶量的多少,不過一般少于壺容量的四分之一哦。
沱茶的正確沖泡方法
沖泡:沖泡沱茶時第一泡的茶水一般我們是不飲用的,第一泡時間不同太長,三秒左右即可,然后將茶湯倒去,這樣可以去除茶葉中所含的雜質以及可能殘留的農藥成分。第二泡開始沖泡的茶湯即可以進行品飲了。
品飲:茶湯沖泡好后就可以進行品飲了哦,品飲的過程中,可以先聞香,感受先沱茶的香氣韻味,然后細細品茗,感受沱茶所具有鮮醇爽口之感。
(責任編輯:八分齋)