隨著柑普茶的日益流行，其獨(dú)特的風(fēng)味和豐富的保健功效受到了許多人的認(rèn)可。日常的生活中，如何沖泡柑普茶成了不少人頭痛的問題。究竟如何沖泡出一杯可口的柑普茶呢？小編教大家?guī)渍邪桑?/P>

合理的投茶量

茶葉搭配一定量的柑皮

在沖泡柑普茶的時(shí)候，可以搭配一定量的柑皮一起沖泡，這樣的茶湯更佳濃郁可口。按照實(shí)踐得到的數(shù)據(jù)來看，按照8g的投茶量沖泡柑普茶時(shí)，以6g的茶葉加上2g的柑皮，這樣的比例最為適宜。

適宜的水溫

水溫對(duì)于茶葉滋味的發(fā)揮至關(guān)重要

較高的水溫可以使高沸點(diǎn)的芳香類物質(zhì)揮發(fā)而出。柑普茶的表皮具有豐富的油脂物質(zhì)，有較強(qiáng)的揮發(fā)性，加之普洱熟茶屬于后發(fā)酵茶類，二者皆適宜用高溫沖泡。因而，沖泡柑普茶時(shí)，可以用100℃的水溫。

得當(dāng)?shù)慕輹r(shí)間

在合理的投茶量和水溫確定之后，就是沖泡過程中浸泡時(shí)間的掌握了。一般來說，在沖泡柑普茶的過程中可以根據(jù)個(gè)人的喜愛來選擇適宜的濃度。喜歡喝濃茶的人，可以適當(dāng)增加茶葉的浸泡時(shí)間；倘若口味清淡，則可采用即沖既出的泡茶方式以獲得相對(duì)可口的茶湯。

柑普茶作為再加工茶類，盡管有別于傳統(tǒng)的六大茶類，但沖泡的過程，依然脫離不開投茶量、水溫、浸泡時(shí)間這三個(gè)要素的綜合作用。只要綜合掌握泡茶三要素之間的關(guān)系，再根據(jù)自己的實(shí)際情況，相信你也可以泡出一杯好喝的柑普茶。

(責(zé)任編輯：八分齋)