茶垢對健康有危害么？

在說茶垢前，我們先來聽個小故事，事情是這樣的，據說有個老太太家里藏有一把老壺，一個藏家朋友見了，便花重金買下，由于當時沒帶足錢，就告知老太太自己先去取錢，壺務必請妥善保管。藏家走后老太太想就這么個破壺人家花那么多錢買下，也不應該給人臟兮兮的壺，就把壺洗得干干凈凈，等藏家回來一看，氣急敗壞扭頭就走了。原來老太太把那“包漿”給去了，使得壺的價值跌到了谷底。

其實這個故事里藏家看中的是那層厚厚的歷經時間積淀的歲月“包漿”，這個包漿是長期使用后沉淀的有機物質。所以在這里茶垢分為兩類，一類是茶水中的礦質元素在經過開水沖泡被氧化后附著于容器壁不溶性沉淀（與水垢類似）；另一類是沖泡茶水后未洗凈，茶水干燥后，茶水中有機質沉積下來的物質。

從科學的角度上看這兩類茶垢對于人體都沒有益處，但對于經常沖泡茶水的容器，這兩類茶垢有一定的益處。第一類茶垢形成后，有利于吸附茶水中的礦物離子，具有一定的凈水作用 （使水的硬度降低，這也是有水垢的壺結水垢速度比新壺快的原因）；第二類水垢因本身即是茶葉中的內含物，有助于提高茶水的風味，不過對于不經常使用的茶器這類水垢往往容易染菌，并不健康衛生。

如何有效的徹底清除茶垢？

白瓷茶具以及玻璃杯等茶具長期使用，容易在表面形成茶垢，如何有效的徹底清除茶垢呢？茶垢越厚，越難清理，因此日常的清潔和定期清理同等重要。

建議個人每次喝完茶后，即使茶具上沒有留下明顯的茶漬，也應認真清洗，以免積少成多。

1.茶垢沉積已久不好清洗，用加熱過的米醋或用小蘇打浸泡一晝夜，再用牙刷刷洗就可輕松清洗干凈。

2.茶杯、茶壺內放入一小勺橘子粉或橘子汁等果汁，裝滿清水后放置2—3小時，這樣茶垢與茶具失去了黏合力，就容易除去。

3.茶壺或茶杯里加水，放入土豆皮，加熱煮沸，冷卻后沖洗，很容易就能清洗干凈。

4.使用金屬制的茶隔時，會因茶垢而變得烏黑，用中型清潔劑也洗不掉的。可用醋浸泡，或用漂白劑浸泡后可輕易去垢。

5.在內側涂上食用鹽，特別是有茶垢的地方。然后用牙刷用力地刷洗茶杯，最后再用清水沖洗干凈即可。

6.除以上這些比較天然好用的清潔方式以外，要特別推薦一款魔術海綿，淘寶和麥德龍超市均有銷售。

特別提醒，清除茶垢時最好不要用鋼絲球或清潔球等比較粗糙的清洗工具來刷洗，因為這些刷洗工具容易傷害茶具內壁的釉質，使之變得越來越薄，以后生成的茶垢會很容易滲入到茶具深層，極難徹底清除。個人宜采用軟毛小刷子或牙刷、輕柔的清潔布等來清洗。

(責任編輯：八分齋)