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綠茶茶藝表演的基本程序

2020-03-26 zsdown520  1479  收藏  管理
普洱茶

   茶藝是包括藝術(shù)操作手段的鑒賞和茶葉品評技法,以及品茗美好環(huán)境的領(lǐng)略等整個品茶過程的美好意境,整個茶藝過程體現(xiàn)一種精神和形式的相互統(tǒng)一,下面來為大家介紹綠茶茶藝表演的基本程序。

   綠茶茶藝表演用具:

   玻璃茶杯若干、白瓷茶壺一把、脫胎漆器茶盤一個、錫茶葉罐一個、茶道一套、香一枝、香爐一個、開水壺二個(隨水泡一個)、茶巾一條、綠茶每人2-3克。

   綠茶茶藝基本程序:

   一、點香

   綠茶茶藝通過點香可以營造一個祥和穆的氣氛,并達到心平氣和和驅(qū)除妄念的目的。

   二、洗杯

   用開水燙先用本來干凈的玻璃杯,做到一塵不染。

   三、涼湯

   綠茶屬于芽茶類,只適宜用80度的水溫,首先把壺中的水先導入瓷壺養(yǎng)一會,然后用80度的水溫泡茶,恰到好處,香味俱全。

   四、投茶杯

   將茶匙投茶葉投入玻璃杯,請客佳人。

   五、潤茶

   開泡前先向杯中注少許熱水,起潤茶作用。

   六、沖水

   沖水時水壺要有節(jié)奏的三起三落。

   七、泡茶

   將茶葉沖入熱水,讓茶葉浮在水面然后慢慢沉入杯底。

   八、奉茶

   奉茶的這道程序是指祝福好人一生平安的意思。

   九、賞茶

   賞茶是綠茶茶藝的特色程序,可以欣賞千姿百態(tài)的綠茶在青碧澄凈的茶水中隨波晃動。

   十、聞香

   聞香要聞綠茶的清香,必須要用心去感悟,才能聞到綠茶清幽淡雅的特點。

   十一、品茶

   品嘗綠茶,用心去品,去感受綠茶那至清、至醇、至真、至美的韻味。

   十二、謝茶

   最后一道綠茶茶藝程序,謝茶,可以請嘉賓自己泡茶,通過自身的時間,感受茶藝修身養(yǎng)性,品味人生的無窮樂趣。

(責任編輯:八分齋)

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